Revenir à Amuses bouches

Toasts aux 3 rillettes (canard, thon, jambon)

Mes idées.

Toasts aux rillettes de canard et cornichons.

Ingrédients pour 12 toasts en moyenne.

250g de restes de confits de canard (3 manchons en gros)

1 échalote

1 bouquet de ciboulette

2 c à s de sauce pour frites

Sel et poivre

3 grandes tranches de pain de mie

10 petits cornichons

 

Enlever toute la viande qu’il y a sur les os et la couper en petits morceaux, peler et couper en morceaux l’échalote, mettre le tout dans le bol du mixeur et mixer.

 

Mettre le hachis dans un saladier et lui ajouter la sauce pour frites, saler et poivrer, laver et ciseler finement la ciboulette et l’ajouter.

 

Bien mélanger le tout et en tartiner les tranches de mie de pain, coupez les ensuite en diagonale et ajouter dessus des lamelles de cornichon.

 

Toasts aux rillettes de jambons et olives.

Ingrédients pour 12 toasts en moyenne.

1 tranche de jambon blanc

3 tranches de jambon de pays

12 olives

1 petit c à s de beurre à tartiner

3 grandes tranches de pain de mie

Poivre

Couper grossièrement les tranches des deux jambons, mixez les. Ajouter le beurre et bien mélanger, poivrer.

  

En tartiner les tranches de pain de mie et coupez-les ensuite en diagonale, ajouter dessus des rondelles d’olives.

Toasts aux rillettes de thon et aux crevettes.

Ingrédients pour 12 toasts en moyenne.

1 petite boite de thon au naturel

1 petite boite de crevettes roses

1 petite c à s de beurre à tartiner

Sel et poivre

3 grandes tranches de pain de mie

Egoutter le thon et ajouter lui le beurre, bien mélanger à la fourchette, saler et poivrer et mélanger à nouveau . En tartiner les tranches de pain de mie et coupez-les ensuite en diagonale, ajouter dessus les crevettes.

Bon apéritif!

Tous les éléments contenus dans ce site (Titres, photographies, textes, recettes, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d’auteurs. La copie en partie ou totale est interdite et punie par la loi Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle © Recettes-gourmandes-de-joce.com COPIE INTERDITE PHOTOS PROTÉGÉES ©

LE PARTAGE DU LIEN des recettes seulement EST AUTORISÉ, puisqu’il renvoie vers mon site Sourire. Mais interdiction de copier/coller mes recettes photos et textes sur tout autre site ou blog, respectez mon travail et proposer vos propres photos et recettes cela est cent fois plus valorisant pour vous que de voler le travail des autres!!!!!

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse ne sera pas publiée.

Pinterest
Instagram