Revenir à Amuses bouches

Brochettes de melon et jambon de Bayonne ou de saumon fumé et melon

Une de mes idées

Ingrédients pour 14 brochettes

100g de saumon fumé

4 tranches de jambon de Bayonne

6 batons de surimi

1/2 melon

20 olives

Des piques en bois

Faire 14 boules de melon à l’aide d’une cuillère parisienne. Couper 6 batons de surimi en trois. Couper le jambon en lanières. Couper le saumon en lanières également.

 Sur les piques en bois alterner d’une part melon, jambon, olive, melon. Dautre part, surimi, saumon, olive, surimi.

 Bon apéritif!

Logitech gaming software 14112014 121223

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse ne sera pas publiée.

Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram