{"id":9950,"date":"2019-11-11T21:48:02","date_gmt":"2019-11-11T21:48:02","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=9950"},"modified":"2024-05-22T22:04:21","modified_gmt":"2024-05-22T22:04:21","slug":"soupe-de-brocoli-carotte-et-pommes-de-terre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/soupes-veloutes\/soupe-de-brocoli-carotte-et-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Soupe de parures de brocoli, carotte et pommes de terre."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 1 personne<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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J’ai garder la tige d’une t\u00eate de brocoli pour r\u00e9aliser cette recette, vous pouvez pour plusieurs personnes garder et congeler les tiges de chou-fleur et brocoli au cong\u00e9lateur et vous en servir lorsque vous en aurez assez<\/em><\/span><\/p>\n

1 tige de brocoli<\/em><\/span><\/p>\n

1 belle carotte<\/em><\/span><\/p>\n

1 grosse pomme de terre<\/em><\/span><\/p>\n

1 \u00e9chalote<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de cr\u00e8me<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit morceau de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

Sel\u00a0 et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

1 pinc\u00e9e de piment d’Espelette<\/em><\/span><\/p>\n

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Peler, laver et couper en petit d\u00e8s la pomme de terre, la carotte et la tige de brocoli, peler et \u00e9mincer l’\u00e9chalote. Faire fondre le beurre dans la casserole et y faire suer les \u00e9chalotes.<\/em><\/span><\/p>\n

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Puis l\u00e9gumes sans coloration, ajouter l’eau, saler, poivrer et laisser mijoter. Lorsque les l\u00e9gumes sont cuits, passez l\u00e8s au mixeur plongeant et ajouter la cr\u00e8me, m\u00e9langer rectifier l’assaisonnement et ajouter le piment d’Espelette.<\/em><\/span><\/p>\n

Une soupe toute douce qui plaira aux petits comme aux grands en leur faisant manger des l\u00e9gumes.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 1 personne J’ai garder la tige d’une t\u00eate de brocoli pour r\u00e9aliser cette recette, vous pouvez pour plusieurs personnes garder et congeler les tiges de chou-fleur et brocoli au cong\u00e9lateur et vous en servir lorsque vous en aurez assez 1 tige de brocoli 1 belle carotte 1 grosse pomme … <\/p>\n

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