{"id":96922,"date":"2025-09-19T13:11:29","date_gmt":"2025-09-19T13:11:29","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=96922"},"modified":"2025-10-15T18:29:49","modified_gmt":"2025-10-15T18:29:49","slug":"puree-de-brocolis-et-chou-fleur-pommes-de-terre-et-fromage-a-raclette","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/purees-diverses\/puree-de-brocolis-et-chou-fleur-pommes-de-terre-et-fromage-a-raclette\/","title":{"rendered":"Pur\u00e9e de brocolis et chou-fleur, pommes de terre et fromage \u00e0 raclette."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 5 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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1 brocoli<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd chou-fleur <\/em><\/span><\/p>\n

6 pommes de terre moyennes<\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon <\/em><\/span><\/p>\n

10 tranches de fromage \u00e0 raclette <\/em><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em><\/span><\/p>\n

Sel <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Couper le fromage en petits d\u00e9s, peler et hacher l’oignon. Laver et couper les pommes de terre en morceaux, d\u00e9tailler le chou-fleur en petits bouquets.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/em><\/span><\/p>\n

D\u00e9tailler le brocoli en petits bouquets. Mettre le chou-fleur et le brocoli \u00e0 cuire dans une marmite d\u2019eau sal\u00e9e. Lorsqu\u2019ils sont cuits, les \u00e9goutter et les r\u00e9server le temps de la cuisson des pommes de terre.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\" \u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Mettre les pommes de terre et les oignons dans une marmite. Ajouter le sel et l’eau et les mettre \u00e0 cuire. Lorsqu\u2019elles sont cuites, les \u00e9goutter.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Passer au moulin \u00e0 l\u00e9gumes le chou-fleur et le brocoli puis ajouter les pommes de terre. Une fois le tout r\u00e9duit en pur\u00e9e, bien m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/em><\/span>\"\"<\/span><\/p>\n

Ajouter le fromage et la cr\u00e8me et bien m\u00e9langer pour faire fondre le fromage au besoin, mettre au micro-ondes 1 minute \u00e0 pleine puissance. <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Servir avec une volaille, un barbecue, grillades, saucisses etc.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 5 personnes 1 brocoli \u00bd chou-fleur 6 pommes de terre moyennes 1 oignon 10 tranches de fromage \u00e0 raclette 1 bonne c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche Sel Couper le fromage en petits d\u00e9s, peler et hacher l’oignon. Laver et couper les pommes de terre en morceaux, d\u00e9tailler le … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":96923,"parent":2746,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-96922","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96922"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97265,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96922\/revisions\/97265"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96923"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}