{"id":96493,"date":"2025-08-23T21:34:54","date_gmt":"2025-08-23T21:34:54","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=96493"},"modified":"2025-10-15T18:29:49","modified_gmt":"2025-10-15T18:29:49","slug":"tartinade-epicee-de-poivrons-et-piments-doux-des-landes-a-lail","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/aperitifs-amuses-bouches\/amuses-bouches\/tartinade-epicee-de-poivrons-et-piments-doux-des-landes-a-lail\/","title":{"rendered":"Tartinade \u00e9pic\u00e9e de poivrons et piments doux des Landes \u00e0 l’ail."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Recette valid\u00e9e par mes fils, bonne alternative pour ceux qui n\u2019aiment pas le guacamole<\/span><\/u><\/em>\ud83d\ude09<\/u><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour une petit bol<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

2 poivrons rouges longs<\/em><\/span><\/p>\n

2 piments doux des Landes <\/em><\/span><\/p>\n

1 petit oignon rouge<\/em><\/span><\/p>\n

La moiti\u00e9 de ses tiges de l’oignon ou un petit bouquet de ciboulette<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase d’ail semoule <\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de piment d’Espelette<\/em><\/span><\/p>\n

Huile d\u2019olive<\/em><\/span><\/p>\n

Sel\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Recette des chips sur ce lien -> Chips natures ou \u00e9pic\u00e9es <\/a>\"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"\u00a0<\/span><\/p>\n

Peler et hacher l’oignon rouge dont la moiti\u00e9 plus finement. Ciseler finement les tiges de l’oignon. Dans un bol mettre les tiges d’oignon et l’oignon hach\u00e9 finement. \u00c9grainer les poivrons et piments doux et les couper en morceaux.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/span><\/p>\n

Dans une po\u00eale, mettre un filet d’huile d’olive. Lorsque l’huile est chaude, ajouter les oignons hach\u00e9s gros et les poivrons.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Saler, ajouter l’ail et le piment d’Espelette, m\u00e9langer et laisser mijoter \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement jusqu’\u00e0 ce que les poivrons et piments doux soient tendres.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Lorsqu’ils sont cuits, les mettre dans le bol du mixeur et mixer finement, verser le m\u00e9lange dans le bol ou se trouve les tiges d’oignon et l’<\/em><\/span>oignon et m\u00e9langer. Laisser refroidir et servir \u00e0 l’ap\u00e9ritif soit avec des chips ou des tartines de pain toast\u00e9es. <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Recette du pain sur ce lien -> Pain, baguette, petits pains <\/a>\"\"<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon ap\u00e9ritif!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une de mes recettes Recette valid\u00e9e par mes fils, bonne alternative pour ceux qui n\u2019aiment pas le guacamole\ud83d\ude09 Ingr\u00e9dients pour une petit bol 2 poivrons rouges longs 2 piments doux des Landes 1 petit oignon rouge La moiti\u00e9 de ses tiges de l’oignon ou un petit bouquet de ciboulette 1 c \u00e0 s rase d’ail … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":96487,"parent":195,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-96493","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96493"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97252,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96493\/revisions\/97252"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/195"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96487"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}