{"id":89938,"date":"2024-09-06T17:14:28","date_gmt":"2024-09-06T17:14:28","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=89938"},"modified":"2024-09-06T17:15:40","modified_gmt":"2024-09-06T17:15:40","slug":"poelee-de-saucisses-de-strasbourg-et-francfort-aux-carottes-haricots-verts-et-pommes-de-terre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/poelees-de-legumes-frais-ou-surgeles\/poelee-de-saucisses-de-strasbourg-et-francfort-aux-carottes-haricots-verts-et-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Po\u00eal\u00e9e \u00e9pic\u00e9e de saucisses de Strasbourg et Francfort aux carottes, haricots verts et pommes de terre."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

6 saucisses de Strasbourg<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

6 saucisses de Francfort <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 belles carottes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 grosses pommes de terre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

500 g de haricots verts frais \u00e0 d\u00e9faut 1 grosse boite <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 grosses gousses d’ail<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 gros oignon blanc<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s de persillade d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too\u00a0<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/span><\/p>\n

Couper les saucisses en morceaux, peler, laver\u00a0 et couper les pommes de terre en petits cubes, les carottes en rondelles fines. Peler et \u00e9mincer l’oignon et les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es, \u00e9queuter les haricots et les laver. Mettre les haricots \u00e0 cuire dans une marmite d’eau sal\u00e9e, les cuire selon vos go\u00fbts pour nous bien cuits.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Lorsqu’ils sont cuits les \u00f4ter de l’eau \u00e0 l’aide d’une \u00e9cumoire et \u00e0 la place mettre les carottes et les pommes de terre \u00e0 cuire (avec ce taillage des pommes de terre et des carottes le temps de cuisson sera identique).<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Lorsque les pommes de terre et les carottes sont cuites, les \u00e9goutter. Dans une sauteuse, mettre l\u2019huile d’olive \u00e0 chauffer puis ajouter l’ail et l’oignon.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Les laisser suer, lorsqu’ils commencent \u00e0 colorer ajouter les haricots verts et la persillade.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bien m\u00e9langer et laisser l\u00e9g\u00e8rement colorer le tout, ajouter ensuite les saucisses et m\u00e9langer. Puis ajouter les carottes et les pommes de terre.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bien m\u00e9langer et ajouter les \u00e9pices, m\u00e9langer et servir imm\u00e9diatement.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 4 personnes 6 saucisses de Strasbourg 6 saucisses de Francfort 2 belles carottes 4 grosses pommes de terre 500 g de haricots verts frais \u00e0 d\u00e9faut 1 grosse boite 2 grosses gousses d’ail 1 gros oignon blanc 1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":89935,"parent":41995,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-89938","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89938"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89942,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89938\/revisions\/89942"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89935"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}