{"id":88369,"date":"2024-08-01T21:05:38","date_gmt":"2024-08-01T21:05:38","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=88369"},"modified":"2024-08-01T21:05:38","modified_gmt":"2024-08-01T21:05:38","slug":"saucisses-de-toulouse-aux-legumes-nouilles-et-sauce-basilic","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/saucisses-chipolatas-merguez-andouille-etc\/saucisses-de-toulouse-aux-legumes-nouilles-et-sauce-basilic\/","title":{"rendered":"Saucisses de Toulouse aux l\u00e9gumes, nouilles et sauce basilic."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 5 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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3 belles saucisses de Toulouse<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

200 g de nouilles ou p\u00e2tes de votre choix <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 tomates <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 mini poivrons <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 courgette <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon rouge et ses tiges<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 grosses gousses d’ail (une pour la sauce et une pour les l\u00e9gumes)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de basilic <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 belles branches de thym frais\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Recette de la sauce au basilic sur ce lien -><\/span> Sauce au basilic<\/a><\/span>\"\"<\/span><\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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Laver et couper en petits morceaux les tomates, la courgette et les poivrons, nettoyer et hacher l’oignon, ciseler ses tiges, peler et hacher une gousse d’ail, couper les saucisses en morceaux. Dans un sauteuse, mettre un filet d’huile d’olive \u00e0 chauffer sans la faire fumer, ajouter les saucisses.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter le thym et laisser l\u00e9g\u00e8rement dorer, ajouter ensuite l’ail et les oignons, m\u00e9langer et laisser suer quelques instants.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \u00a0\"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter ensuite les poivrons, m\u00e9langer et laisser mijoter \u00e0 nouveau en remuant r\u00e9guli\u00e8rement, ajouter les courgettes.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

M\u00e9langer, ajouter les tomates et les tiges d’oignon, m\u00e9langer \u00e0 nouveau.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Saler et poivrer, m\u00e9langer et laisser mijoter 10 minutes \u00e0 feu doux. Remuer de temps en temps. Pendant la cuisson r\u00e9aliser la sauce au basilic selon la recette donn\u00e9e en bas de la liste des ingr\u00e9dients.<\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter deux bonnes c \u00e0 s de sauce au basilic dans la sauteuse et bien m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

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En parall\u00e8le cuire les p\u00e2tes selon vos go\u00fbts, les \u00e9goutter et les ajouter dans la sauteuse.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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M\u00e9langer et servir avec le reste de la sauce au basilic.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 5 personnes 3 belles saucisses de Toulouse 200 g de nouilles ou p\u00e2tes de votre choix 2 tomates 4 mini poivrons 1 courgette 1 oignon rouge et ses tiges 2 grosses gousses d’ail (une pour la sauce et une pour les l\u00e9gumes) 1 bouquet de basilic 2 belles branches … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":88337,"parent":138,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-88369","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88369"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88370,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88369\/revisions\/88370"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88337"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}