{"id":83526,"date":"2024-06-05T22:49:44","date_gmt":"2024-06-05T22:49:44","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=83526"},"modified":"2024-08-16T12:51:49","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:49","slug":"saucisses-de-toulouse-fumees-et-pommes-de-terre-au-thym-et-aux-epices-en-brochettes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/saucisses-chipolatas-merguez-andouille-etc\/saucisses-de-toulouse-fumees-et-pommes-de-terre-au-thym-et-aux-epices-en-brochettes\/","title":{"rendered":"Saucisses de Toulouse fum\u00e9es et pommes de terre au thym et aux \u00e9pices en brochettes."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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8 pommes de terre \u00e0 chair ferme <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 saucisses de Toulouse fum\u00e9es <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de thym frais<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 c \u00e0 s d’huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Servir avec un coulis de poivron recette sur ce lien -> Coulis de poivrons rouges au curry doux et piment d\u2019Espelette.<\/a><\/span><\/em><\/span>\"\"<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre \u00e0 cuire les pommes de terre dans une marmite d’eau sal\u00e9e, attention de ne pas les sur cuire elles doivent se tenir sur les brochettes. Lorsqu’elles sont cuites, les couper en rondelles \u00e9paisses, couper les saucisses \u00e9galement en rondelles. Effeuiller le thym. Mettre les saucisses et les pommes de terre sur des piques \u00e0 brochettes en les intercalant (photo oubli\u00e9e \ud83d\ude41 )<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Dans un bol, mettre le sel, le poivrer et les \u00e9pices, ajouter l’huile d’olive et m\u00e9langer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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\u00c0 l’aide d’un pinceau r\u00e9partir la marinade sur les brochettes et laisser mariner 1 h au frais. Allumer le barbecue ou la plancha et mettre les brochettes \u00e0 r\u00e9chauffer (le tout \u00e9tant d\u00e9j\u00e0 cuit \ud83d\ude09 ). Les retourner r\u00e9guli\u00e8rement.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 3 personnes 8 pommes de terre \u00e0 chair ferme 4 saucisses de Toulouse fum\u00e9es 1 petit bouquet de thym frais 1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too 4 c \u00e0 s d’huile d’olive Sel et poivre Servir avec un coulis … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83440,"parent":138,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-83526","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/83526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83526"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/83526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89518,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/83526\/revisions\/89518"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83440"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}