{"id":82297,"date":"2024-05-15T22:17:54","date_gmt":"2024-05-15T22:17:54","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=82297"},"modified":"2024-05-15T22:17:54","modified_gmt":"2024-05-15T22:17:54","slug":"soupe-de-tomate-basilic-fanes-de-radis","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/soupes-veloutes\/soupe-de-tomate-basilic-fanes-de-radis\/","title":{"rendered":"Soupe de tomate, basilic, fanes de radis."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 12 verrines<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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3 tomates<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 petites pommes de terre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Les fanes d’une botte de radis<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

12 feuilles de basilic<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd brique de coulis de tomates (oubli\u00e9 sur la photo)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Piment d’Espelette<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Laver et ciseler les feuilles de basilic. Peler, laver\u00a0et couper les pommes de terre en morceaux les mettre dans une casserole, ajouter les tomates lav\u00e9es et coup\u00e9es en morceaux.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les fanes de radis lav\u00e9es, l’oignon pel\u00e9 et coup\u00e9 en morceau, ajouter le basilic.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Couvrir d’eau, saler et poivrer et cuire 30 minutes,\u00a0 ajouter ensuite le coulis de tomate et mixer, servir soit dans une assiette en entr\u00e9e, soit en verrines ap\u00e9ritives, ajouter une pinc\u00e9e de piment d’Espelette au moment de servir.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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