{"id":78587,"date":"2024-05-07T11:21:01","date_gmt":"2024-05-07T11:21:01","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=78587"},"modified":"2024-08-16T12:50:59","modified_gmt":"2024-08-16T12:50:59","slug":"poelee-de-saumon-aux-girolles-et-ses-legumes-a-la-creme","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/poissons-coquillages\/filets-paves\/poelee-de-saumon-aux-girolles-et-ses-legumes-a-la-creme\/","title":{"rendered":"Po\u00eal\u00e9e de saumon aux girolles et ses l\u00e9gumes \u00e0 la cr\u00e8me."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients 3 personnes<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0600 g de pav\u00e9s de saumon<\/em><\/span><\/p>\n

2 carottes<\/em><\/span><\/p>\n

3 belles pommes de terre<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd chou-fleur<\/em><\/span><\/p>\n

1 petite t\u00eate de brocoli<\/em><\/span><\/p>\n

200 g de girolles<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase d’ail semoule<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase d’\u00e9pices pour ratatouille -> \u00c9pic\u00e9too<\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Peler, laver et couper les carottes en rondelles, les pommes de terre en petits cubes, laver et d\u00e9tailler le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets, laver et ciseler le persil. Enlever la peau du saumon et coupez le en gros cubes.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Mettre le chou-fleur \u00e0 cuire dans une marmite d’eau sal\u00e9e. <\/em>Apr\u00e8s 5 bonnes minutes d’\u00e9bullition lui ajouter le brocoli. Mettre \u00e0 cuire les carottes et les pommes de terre dans une casserole d’eau sal\u00e9e.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Pendant ce temps mettre le beurre \u00e0 fondre dans une po\u00eale. <\/em>Ajouter les girolles, la moiti\u00e9 du persil, saler, poivrer ajouter un peu d’ail semoule et faire suer quelques instants en remuant.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter ensuite les cubes de saumon, saler et poivrer \u00e0 nouveau et ajouter quelques noisettes de beurre. <\/em>Faite cuire le saumon selon vos go\u00fbts en remuant d\u00e9licatement, r\u00e9server au chaud.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Lorsque les choux sont cuits les \u00e9goutter. <\/em>\u00c9goutter \u00e9galement les carottes et les pommes de terre et les ajouter aux choux. <\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ajouter la cr\u00e8me et remuer d\u00e9licatement. Servir les l\u00e9gumes en accompagnement du saumon aux girolles.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients 3 personnes \u00a0600 g de pav\u00e9s de saumon 2 carottes 3 belles pommes de terre \u00bd chou-fleur 1 petite t\u00eate de brocoli 200 g de girolles 1 petit bouquet de persil plat 1 c \u00e0 s rase d’ail semoule 1 c \u00e0 s rase d’\u00e9pices pour ratatouille -> \u00c9pic\u00e9too 1 … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78630,"parent":189,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-78587","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78587"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88901,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78587\/revisions\/88901"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78630"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}