{"id":7838,"date":"2019-10-28T16:07:03","date_gmt":"2019-10-28T16:07:03","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=7838"},"modified":"2025-03-25T10:06:02","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:02","slug":"gateau-marbre-aux-mures-et-son-coulis-de-mures","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/tartes-gateaux\/gateau-marbre-aux-mures-et-son-coulis-de-mures\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau marbr\u00e9 aux m\u00fbres et son coulis de m\u00fbres."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00a0300g de farine<\/em><\/span><\/p>\n

150 g de m\u00fbres fra\u00eeches<\/em><\/span><\/p>\n

3 \u0153ufs<\/em><\/span><\/p>\n

250 g de sucre semoule<\/em><\/span><\/p>\n

40 g de sucre glace<\/em><\/span><\/p>\n

75 g de lait<\/em><\/span><\/p>\n

65 g d’huile de tournesol<\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de levure chimique<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/a> \"\" <\/a> \"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Dans un saladier, mettre le yaourt, ajouter les \u0153ufs et bien m\u00e9langer, ajouter ensuite le sucre, le sucre vanill\u00e9 et la levure, bien m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/a> \"\" <\/a>\"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter la farine, m\u00e9langer, ajouter le lait et l’huile et bien remuer.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ajouter ensuite le lait et l’huile et m\u00e9langer. Laver les m\u00fbres, les mettre dans le bol du robot avec le sucre glace et\u00a0<\/em><\/span>les <\/em>mixer finement.<\/em><\/p>\n

\"\" \u00a0\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Puis passer le coulis \u00e0 travers une passoire fine afin d’\u00f4ter les p\u00e9pins. R\u00e9server 1\/3 du coulis dans un petit ramequin. <\/em>Ajouter dans les 2\/3 de coulis restant dans la moiti\u00e9 de la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau et m\u00e9langer.\u00a0<\/em><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0<\/span><\/p>\n

Dans un moule \u00e0 manquer,<\/em><\/em> d\u00e9poser au centre une bonne c \u00e0 s de p\u00e2te blanche, puis au centre de la p\u00e2te blanche une c \u00e0 s de p\u00e2te \u00e0 la m\u00fbre et ainsi de suite jusqu’\u00e0 \u00e9puisement des deux p\u00e2tes.\u00a0<\/em><\/em>Enfourner \u00e0 200\u00b0 pendant 40 minutes selon les fours, surveiller la cuisson et la coloration.<\/em><\/span><\/p>\n

Lorsque votre g\u00e2teau est cuit poser une assiette dessus et d\u00e9mouler le en le retournant, puis le mettre \u00e0 refroidir sur une grille.<\/em><\/span><\/p>\n

D\u00e9guster\u00a0 ti\u00e8de ou froid selon les go\u00fbts accompagn\u00e9 de son coulis de m\u00fbres.<\/em><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(6)<\/small><\/h3>\n
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\"San<\/p>\n<\/div>\n

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