{"id":6951,"date":"2019-10-21T23:36:58","date_gmt":"2019-10-21T23:36:58","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=6951"},"modified":"2024-05-14T20:01:40","modified_gmt":"2024-05-14T20:01:40","slug":"tomates-farcies-a-la-macedoine-thon-et-surimi","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/salades-crudites\/tomates-farcies-a-la-macedoine-thon-et-surimi\/","title":{"rendered":"Tomates farcies \u00e0 la mac\u00e9doine, thon et surimi."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 6 grosses tomates<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00a06 grosses tomates<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 boite de mac\u00e9doine de l\u00e9gumes<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 boite de thon au naturel<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

6 beaux radis<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

6 b\u00e2tons de surimi<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

2 bonnes poign\u00e9es de salade en m\u00e9lange<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

4 \u0153ufs<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 bol de mayonnaise<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients\u00a0 pour la mayonnaise<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 jaune d’<\/em><\/span><\/span>\u0153uf<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de moutarde<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de vinaigre de vin<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Huile de tournesol<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Recette de la mayonnaise sur ce lien -> <\/span>Mayonnaise<\/span><\/a><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0 \"\" \"\" \"\"<\/p>\n

\u00a0\u00c9goutter la mac\u00e9doine. R\u00e9aliser votre mayonnaise, mettre les \u0153ufs \u00e0 cuire 9 minutes, laver et couper les tomates, enlever une fine tranche qui servira de chapeau, \u00f4ter l’int\u00e9rieur et retournez l\u00e8s sur une grille pour qu’elles s’\u00e9gouttent. Couper le surimi en petits morceaux, \u00e9mietter le thon, laver et couper les radis en rondelles, nettoyer et couper finement l’oignon et ses tiges, laver et essorer la salade, mettre le tout\u00a0 (sauf la salade, les \u0153ufs et la mayonnaise) dans un saladier et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter ensuite la mayonnaise et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. \u00c9caler les \u0153ufs refroidis et les couper en 6 tranches.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Farcir les tomates du m\u00e9langer \u00e0 la mayonnaise, les placer dans de petits bols ou comme j’ai fait dans des boites de thon vide, les caler avec des feuilles de salade, d\u00e9posez l\u00e8s sur les assiettes de service et ajouter autour les tranches d’\u0153ufs.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(6)<\/small><\/h3>\n
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\"Chantal\"<\/p>\n<\/div>\n

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