{"id":652,"date":"2019-09-20T12:42:06","date_gmt":"2019-09-20T12:42:06","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=652"},"modified":"2024-05-14T21:20:04","modified_gmt":"2024-05-14T21:20:04","slug":"tortillas-aux-frites-et-echalotes-espagne","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/recettes-regionales-mondiales\/recettes-du-monde-salees\/tortillas-aux-frites-et-echalotes-espagne\/","title":{"rendered":"Tortillas aux frites et \u00e9chalotes Espagne."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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2 grosses poign\u00e9es de frites cuites<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 \u00e9chalotes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

8 \u0153ufs<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

4 c \u00e0 s d’huile d’olive<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Couper les frites en morceaux, peler et hacher les \u00e9chalotes. Dans un saladier,\u00a0casser les \u0153ufs, ajouter le sel et le poivre.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Les battre, ajouter ensuite les \u00e9chalotes et les pommes de terre et m\u00e9langer. Dans une po\u00eale verser l’huile d’olive il doit y en avoir au moins 2 mm dans le fond de la po\u00eale.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Faire chauffer sans fumer et versez y le m\u00e9lange \u0153ufs\/pommes de terre. Laisser cuire environ 10 minutes en remuant d\u00e9licatement et en surveillant que le fond ne br\u00fble pas. Lorsque les c\u00f4t\u00e9s commencent \u00e0 colorer, mettre une assiette sur la po\u00eale et d’un mouvement rapide retourner la po\u00eale, faite glisser ensuite la tortillas dans la po\u00eale afin de poursuivre la cuisson sur la deuxi\u00e8me face, environ 5 minutes \u00e0 feu doux. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Servir avec une bonne salade. Une fa\u00e7on d’utiliser une reste de frites et d’\u00e9viter le gaspillage!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 2 personnes 2 grosses poign\u00e9es de frites cuites 3 \u00e9chalotes 8 \u0153ufs 4 c \u00e0 s d’huile d’olive Sel et poivre Couper les frites en morceaux, peler et hacher les \u00e9chalotes. Dans un saladier,\u00a0casser les \u0153ufs, ajouter le sel et le poivre. Les battre, ajouter ensuite les \u00e9chalotes … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81433,"parent":206,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-652","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=652"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81581,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/652\/revisions\/81581"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81433"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}