{"id":59506,"date":"2024-01-21T13:46:41","date_gmt":"2024-01-21T13:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=59506"},"modified":"2024-08-16T12:51:58","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:58","slug":"tagliatelles-aux-crevettes-saumon-et-brocolis-au-curry","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pates\/tagliatelles-aux-crevettes-saumon-et-brocolis-au-curry\/","title":{"rendered":"Tagliatelles aux crevettes, saumon et brocolis au curry."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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200 g de tagliatelles<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 t\u00eates de brocolis<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

500 g de crevettes roses<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

200 g de pav\u00e9s de saumon<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 gousses d’ail<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c rase de piment d’Espelette<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de curry doux d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de ciboulette s\u00e9ch\u00e9e (une bonne alternative \u00e0 la fra\u00eeche en hiver \ud83d\ude09 d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 Kub’or<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Comment \u00f4ter la peau du saumon sur ce lien ->\u00a0Enlever la peau d\u2019un filet ou pav\u00e9 de saumon<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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D\u00e9tailler le brocoli en petits bouquets et couper la tige en petits morceaux (oui elle se mange \u00e9galement \ud83d\ude09 ). \u00d4ter la peau des pav\u00e9s de saumon et les couper en petits d\u00e9s, d\u00e9cortiquer les crevettes. Peler, d\u00e9germer et hacher l’ail. Mettre une marmite d’eau sal\u00e9e avec un kub’or \u00e0 chauffer, \u00e0 l’\u00e9bullition ajouter les tagliatelles et les cuire selon les indications du paquet et selon vos go\u00fbts.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0<\/span>\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Mettre les brocolis et leurs tiges \u00e0 cuire dans une casserole d’eau sal\u00e9e. <\/em>Lorsqu’ils sont cuits (attention de ne pas les surcuire car ils se r\u00e9duiraient en pur\u00e9e \ud83d\ude41 ), les \u00e9goutter et les r\u00e9server.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" <\/em>\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Dans un saladier, mettre les crevettes, l’ail et la ciboulette. <\/em>Ajouter le curry.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" <\/em>\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Saler et poivrer, ajouter le piment d’Espelette. <\/em>Ajouter un bon filet d’huile d’olive.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" <\/em>\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

M\u00e9langer. Ajouter ensuite les d\u00e9s de saumon. <\/em>M\u00e9langer d\u00e9licatement pour le pas r\u00e9duire en miette le saumon, laisser mariner 1h.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\" <\/em>\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0Lorsque les tagliatelles sont cuites les \u00e9goutter. Dans une sauteuse, mettre un filet d’huile d’olive, ajouter les crevettes et saumon.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/em>\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/p>\n

Faire cuire \u00e0 feu doux environ 5 minutes en remuant d\u00e9licatement. <\/em>Ajouter ensuite la cr\u00e8me, m\u00e9langer.\u00a0<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter ensuite les brocolis, m\u00e9langer d\u00e9licatement, ajouter les tagliatelles et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Servir aussit\u00f4t. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 4 personnes 200 g de tagliatelles 2 t\u00eates de brocolis 500 g de crevettes roses 200 g de pav\u00e9s de saumon 2 gousses d’ail 1 c \u00e0 c rase de piment d’Espelette 1 c \u00e0 s de curry doux d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too 2 c \u00e0 s … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":59497,"parent":160,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-59506","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59506"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89563,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59506\/revisions\/89563"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59497"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}