{"id":594,"date":"2019-09-20T10:04:39","date_gmt":"2019-09-20T10:04:39","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=594"},"modified":"2024-04-16T13:58:06","modified_gmt":"2024-04-16T13:58:06","slug":"pommes-de-terre-en-sauce-verte-patatas-en-salsa-verde-espagne","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/recettes-regionales-mondiales\/recettes-du-monde-salees\/pommes-de-terre-en-sauce-verte-patatas-en-salsa-verde-espagne\/","title":{"rendered":"Pommes de terre en sauce verte (patatas en salsa verde) Espagne."},"content":{"rendered":"

D’apr\u00e8s une recette du Blog<\/span><\/u> \u00ab\u00a0<\/a><\/span><\/u>toc-cuisine.fr\u00a0\u00bb<\/span><\/u><\/a><\/em><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients<\/em><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

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6 pommes de terre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

100 ml d’huile d’olive + 3 c \u00e0 s<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

3 c \u00e0 s de farine<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Le lendemain j’ai r\u00e9alis\u00e9 une soupe avec le reste de sauce afin de ne pas g\u00e2cher -> Soupe aux tiges et feuilles de chou-fleur et brocoli, lard et vermicelles<\/span>\"\"<\/span><\/strong><\/a><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Peler, laver et couper les pommes de terre en morceaux, laver et hacher grossi\u00e8rement le persil, peler, d\u00e9germer et hacher l’ail. Dans le bol du robot, mettre le persil, l’ail et 100 ml d’huile d’olive, saler et poivrer, mixer. Dans un faitout mettre les 3 c \u00e0 s d’huile d’olive \u00e0 chauffer sans la faire fumer.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter les pommes de terre, m\u00e9langer et faire suer quelques secondes, ajouter la farine, m\u00e9langer, puis ajouter le m\u00e9lange persil\/ail.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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M\u00e9langer<\/i><\/span> et ajouter de l’eau \u00e0 hauteur, laisser mijoter \u00e0 feu doux le temps de cuisson des pommes de terre environ 20\/25 minutes, servir avec du poulet r\u00f4ti par exemple ou un dos de cabillaud.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69586,"parent":206,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-594","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=594"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69761,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/594\/revisions\/69761"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69586"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}