{"id":57910,"date":"2023-11-23T17:51:24","date_gmt":"2023-11-23T17:51:24","guid":{"rendered":"https:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=57910"},"modified":"2024-08-16T12:51:49","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:49","slug":"filets-de-cabillaud-aux-cepes-et-pommes-de-terre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/poissons-coquillages\/filets-paves\/filets-de-cabillaud-aux-cepes-et-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Filets de cabillaud aux c\u00e8pes et pommes de terre."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2 filets de cabillaud<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c\u00e8pes 2 gousses d’ail <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

9 pommes de terre <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de persillade d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e7 s de cr\u00e8me fra\u00eeche <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour poisson d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile de tournesol \u00e0 l’ail <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Nettoyer et couper les c\u00e8pes en lamelles. Laver et ciseler le persil, peler, d\u00e9germer et hacher les gousses d’ail, peler, laver et couper les pommes de terre en deux.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Les mettre dans une casserole, saler. <\/em>Ajouter 1 c \u00e0 s de persillade, couvrir d’eau et les mettre \u00e0 cuire.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/em>\u00a0<\/em><\/span>\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/p>\n

Dans un plat, mettre les filets de cabillaud, saler et poivrer. <\/em>Ajouter la moiti\u00e9 de l’ail et du persil et les \u00e9pices pour poisson.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/em>\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter un filet d’huile \u00e0 l’ail et enfourner environ 25 minutes \u00e0 200\u00b0 environ selon le poids du cabillaud et des fours. <\/em>Mettre le beurre dans la po\u00eale.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" <\/em>\"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Lorsqu’il est fondu, ajouter les c\u00e8pes, les faire suer, saler et poivrer, ajouter le reste de la persillade, du persil de l’ail et m\u00e9langer. <\/em>Lorsque les c\u00e8pes sont cuits, ajouter la cr\u00e8me et m\u00e9langer, arr\u00eater la cuisson. Sortir le poisson du four.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00c9goutter\u00a0<\/em><\/span><\/span>les pommes de terre. S<\/em>ervir le poisson avec les pommes de terre et les c\u00e8pes.<\/em><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 3 personnes 2 filets de cabillaud 2 c\u00e8pes 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 9 pommes de terre 2 c \u00e0 s de persillade d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too 2 c \u00e7 s de cr\u00e8me fra\u00eeche 1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour poisson d\u00e9tails … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":57814,"parent":189,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-57910","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57910"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89551,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57910\/revisions\/89551"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57814"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}