{"id":4612,"date":"2019-10-14T19:17:29","date_gmt":"2019-10-14T19:17:29","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=4612"},"modified":"2024-03-31T15:12:08","modified_gmt":"2024-03-31T15:12:08","slug":"fondant-au-chocolat","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/tartes-gateaux\/fondant-au-chocolat\/","title":{"rendered":"Fondant au chocolat."},"content":{"rendered":"

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Diff\u00e9rentes pr\u00e9sentation avec la m\u00eame recette<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour un fondant de la taille d’un cake ou<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

pour 7 petites cocottes individuelles.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

6\u00a0<\/em><\/span>\u0153ufs<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

185 g de chocolat noir p\u00e2tissier (je mets toute la plaque 200 g)<\/em><\/span><\/p>\n

185 g de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

300 g de sucre<\/em><\/span><\/p>\n

3 c \u00e0 soupe de farine<\/em><\/span><\/p>\n

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Battre les \u0153ufs\u00a0en omelette, ajouter le sucre et faire blanchir <\/span><\/em>le m\u00e9lange.<\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter la farine et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. <\/em>R\u00e9server. <\/em>Casser le chocolat en morceaux dans un bol, ajouter le beurre <\/em>\u00e9galement en morceaux et mettre \u00e0 fondre au micro-ondes <\/em>1 mn 30 \u00e0 pleine puissance.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

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Une fois fondu bien m\u00e9langer. <\/em>Ajouter le m\u00e9lange au chocolat dans le m\u00e9lange \u00e0 base d\u2019\u0153ufs.<\/span><\/em><\/em><\/span><\/p>\n

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Bien m\u00e9langer et verser dans un moule pr\u00e9alablement beurr\u00e9 et <\/em>farin\u00e9 si ce n’est pas une moule en silicone ou dans des mini cocottes individuelles.<\/em><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/em>Enfourner \u00e0 180\u00b0 pendant 20 \u00e0 25 minutes selon les fours. <\/em>Attendre qu’il refroidisse pour le d\u00e9mouler ou servir les cocottes sans d\u00e9mouler.<\/em><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(6)<\/small><\/span><\/h3>\n
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