{"id":46008,"date":"2022-08-02T23:41:16","date_gmt":"2022-08-02T23:41:16","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=46008"},"modified":"2024-08-16T12:51:23","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:23","slug":"chakchouka-ou-chachouka-aux-oeufs-afrique-du-nord","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/oeufs-fromages-yaourts-laitages\/oeufs\/chakchouka-ou-chachouka-aux-oeufs-afrique-du-nord\/","title":{"rendered":"Chakchouka ou Chachouka aux \u0153ufs Afrique du Nord."},"content":{"rendered":"

D’apr\u00e8s une recette du net\u00a0<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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6 tomates <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

6 poivrons de diff\u00e9rentes couleurs <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

6 \u0153ufs pour un plat principal sinon 3 en entr\u00e9e<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de ras el hanout d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 peu de persil ou de coriandre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Laver et couper les tomates et les poivrons en petits morceaux (vous pouvez si vous pr\u00e9f\u00e9rez enlever la peau de ceux ci. Peler et \u00e9mincer l’oignon, hacher les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es. Laver et ciseler le persil ou la coriandre. Dans une po\u00eale, mettre un filet d’huile d’olive, ajouter les oignons et l’ail, saler et poivrer l\u00e9g\u00e8rement.<\/em><\/span><\/p>\n

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Faire l\u00e9g\u00e8rement colorer, ajouter ensuite les poivrons et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les tomates, m\u00e9langer puis ajouter le ras el hanout, saler et poivrer, m\u00e9langer et laisser mijoter en remuant de temps en temps environ 10\/15 minutes \u00e0 feu doux.<\/em><\/span><\/p>\n

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Lorsque les l\u00e9gumes sont cuits, ajouter les \u0153ufs puis poursuivre la cuisson environ 10 minutes le temps que ceux cuisent mais que le jaune reste coulant. Servir avec du pain frais.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":86108,"parent":239,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-46008","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46008"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89300,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46008\/revisions\/89300"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86108"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}