{"id":44849,"date":"2022-05-27T12:18:39","date_gmt":"2022-05-27T12:18:39","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=44849"},"modified":"2026-03-15T02:22:53","modified_gmt":"2026-03-15T02:22:53","slug":"poulet-roti-aux-poivrons-et-aux-oignons-et-ses-frites","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/volailles\/poulet\/poulet-roti-aux-poivrons-et-aux-oignons-et-ses-frites\/","title":{"rendered":"Poulet r\u00f4ti aux poivrons et aux oignons et ses frites."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients <\/em><\/span><\/span>pour 6 personnes environ<\/span><\/u><\/em><\/span><\/u><\/p>\n

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1 poulet <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 poivrons longs <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de cive cisel\u00e9e ou de tiges d’oignon blanc<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour poulet d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Recette de la mayonnaise sur ce lien -> Mayonnaise \"\"<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Laver, enlever les graines et couper les poivrons en fines lani\u00e8res, peler et \u00e9mincer l’oignon, laver et ciseler la cive. R\u00e9partir dans un plat allant au four les oignons, la cive et les poivrons.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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M\u00e9langer et les pousser vers les bords afin d’y d\u00e9poser au milieu le poulet, le saler et poivrer.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

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Ajouter les \u00e9pices et un filet d’huile d’olive. \u00c9mietter autour du poulet le cube de bouillon de volaille.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

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Ajouter environ 100ml d’eau et enfourner environ 1h20 selon la grosseur du poulet et selon les fours \u00e0 210\u00b0 , surveiller la cuisson et la coloration, arroser le poulet durant la cuisson. Lorsqu’il est cuit (photo de la <\/span>pr\u00e9c\u00e9dente<\/span> recette que j’avais d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9e) le d\u00e9couper. Servir avec le jus de cuisson aux poivrons.<\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n

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En accompagnement j’ai r\u00e9alis\u00e9 des frites et de la mayonnaise pour les frites mais facultatif. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Peler, essuyer et couper vos pommes de terre en frites. Les cuire \u00e0 la friteuse selon vos habitudes. Les d\u00e9poser ensuite sur du papier absorbant pour absorber le trop d\u2019huile de friture, les saler imm\u00e9diatement, servir avec le poulet.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 6 personnes environ 1 poulet 2 poivrons longs 1 oignon 2 c \u00e0 s de cive cisel\u00e9e ou de tiges d’oignon blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour poulet d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too Huile d’olive Sel et poivre Recette de la … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73781,"parent":979,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-44849","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44849"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44849\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88656,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44849\/revisions\/88656"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73781"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}