{"id":44308,"date":"2022-04-22T20:37:16","date_gmt":"2022-04-22T20:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=44308"},"modified":"2024-08-16T12:51:23","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:23","slug":"burgers-au-poulet-coulommiers-poitrine-fumee-et-crudites","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/burgers-croques-tartines-pizzas\/bugers\/burgers-au-poulet-coulommiers-poitrine-fumee-et-crudites\/","title":{"rendered":"Burgers au poulet, coulommiers, poitrine fum\u00e9e et crudit\u00e9s."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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4 pains \u00e0 burger <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 steak hach\u00e9 de poulet<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

8 tranches de poitrine fum\u00e9e<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 tomates<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 feuilles de salade <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

8 c \u00e0 c de ketchup environ<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de m\u00e9lange marocain d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bc d’un coulommiers<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Recette des pains sur ce lien ->\u00a0Pains\u00a0\u00e0 burgers\u00a0\"\"<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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R\u00e9alisez vos pains \u00e0 burgers et coupez-les en deux dans le sens de l\u2019\u00e9paisseur, laver et couper les tomates en tranches, peler et couper l\u2019oignon en fines rondelles, ciseler les tiges, couper le fromage en 12 tranches. Laver et essorer la salade.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Dans une po\u00eale mettre \u00e0 cuire les tranches de poitrine sans mati\u00e8re grasse. Les retourner pour les faire l\u00e9g\u00e8rement dorer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Les r\u00e9server. Mettre les pains \u00e0 toaster soit au four soit au grille-pain pendant la cuisson des steaks de poulet.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Dans la po\u00eale qui a servi \u00e0 cuire les tranches de poitrine, mettre un petit morceau de beurre et cuire les steaks hach\u00e9s de poulet, saler et poivrer et r\u00e9partir les \u00e9pices sur les deux faces.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Lorsqu’ils sont cuits les r\u00e9server. D\u00e8s que vos pains sont toast\u00e9s, \u00e9taler sur chaque face un peu de ketchup ou de sauce de votre choix, ajouter sur les bases deux feuilles de salade.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter un peu de tiges d’oignon cisel\u00e9s, une tranche de poitrine fum\u00e9e et un steak hach\u00e9 de poulet.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter 3 tranches de fromage, 3 rondelles de tomate et un peu d’oignon et ses tiges.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Terminer par une tranche de poitrine fum\u00e9e. Fermer les burgers. Les maintenir ferm\u00e9s par des piques \u00e0 brochette en bois et les passer au micro-ondes 2 minutes pour faire fondre le fromage et r\u00e9chauffer l\u2019ensemble (pas de soucis pour la salade, elle n\u2019aura pas le temps de cuire\u00a0\ud83d\ude09 ). Vous pouvez remplacer le Coulommiers par un formage de votre choix comme sur la photo plus bas qui est au cheddar \ud83d\ude42<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Accompagner ces burgers de frites ou de potatoes.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":86434,"parent":225,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-44308","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44308"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89287,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44308\/revisions\/89287"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86434"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}