{"id":43746,"date":"2022-04-03T21:02:32","date_gmt":"2022-04-03T21:02:32","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=43746"},"modified":"2026-03-15T00:39:56","modified_gmt":"2026-03-15T00:39:56","slug":"cuisses-de-poulet-au-paprika-fume-et-aux-olives","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/volailles\/poulet-poule-poularde-coq-coquelet\/cuisses-de-poulet-au-paprika-fume-et-aux-olives\/","title":{"rendered":"Cuisses de poulet au paprika fum\u00e9 et aux olives."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

3 morceaux de poulet (hauts de cuisse)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

10 petites pommes de terre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 poign\u00e9e d’olives noires<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 poign\u00e9e d’olives vertes <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 feuilles de laurier <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase de paprika fum\u00e9 doux \u00e0 d\u00e9faut du paprika d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Peler et \u00e9mincer l’oignon, peler, laver et couper les pommes de terre en morceaux, laver et ciseler le persil. Dissoudre le cube de bouillon de volaille dans 500ml d’eau chaude. Dans une sauteuse, mettre un filet d’huile d’olive.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter les morceaux de poulet. Saler et poivrer et les faire dorer sur les deux faces, les d\u00e9barrasser ensuite.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\u00c0 la place ajouter les oignons. Saler et poivrer, ajouter les feuilles de laurier.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Les faire dorer. Ajouter les pommes de terre d\u00e8s que les oignons sont dor\u00e9s. Ajouter les olives et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Faire suer quelques instants. ajouter ensuite le paprika et la moiti\u00e9 du persil, m\u00e9langer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Verser le bouillon de volaille qui doit arriver aux \u00be de la hauteur des pommes de terre, remuer et ajouter les morceaux de poulet.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Laisser mijoter environ 40 minutes \u00e0 feux moyens. Vous pouvez si vous aimez ajouter un peu de harissa en fin de cuisson dans le jus, c’est ce que j’ai fait un r\u00e9gal \ud83d\ude09<\/em><\/span><\/p>\n

Recette de la harissa sur ce lien -><\/span>Harissa<\/span><\/em><\/span>\"\"<\/a><\/em><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73592,"parent":99760,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-43746","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43746"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88776,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43746\/revisions\/88776"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/99760"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73592"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}