{"id":38200,"date":"2021-08-14T10:01:46","date_gmt":"2021-08-14T10:01:46","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=38200"},"modified":"2024-06-30T12:25:55","modified_gmt":"2024-06-30T12:25:55","slug":"poivrons-marines-au-piment-despelette-et-a-lail-au-barbecue-ou-plancha","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/legumes-a-la-plancha\/poivrons-marines-au-piment-despelette-et-a-lail-au-barbecue-ou-plancha\/","title":{"rendered":"Poivrons marin\u00e9s au piment d’Espelette et \u00e0 l’ail au barbecue ou plancha"},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 6 personnes environ<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

4 tr\u00e8s gros poivrons de couleurs diff\u00e9rentes <\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’ail semoule<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de piment d’Espelette <\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd verre d’huile d’olive <\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre <\/em><\/span><\/p>\n

Des barquettes en aluminium sp\u00e9ciales barbecue.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Laver et s\u00e9cher des poivrons, les couper en deux, \u00f4ter les graines et les parties blanches. Coupez l\u00e8s en lani\u00e8res pas trop fines. Les d\u00e9poser dans un plat, saler et poivrer et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter l’ail et le piment d’Espelette et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Terminer par l’huile d’olive et m\u00e9langer une nouvelle fois. laisser mariner environ 1h en remuant de temps en temps.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

R\u00e9partir ensuite dans les barquettes c\u00f4t\u00e9 peau contre la barquette. Allumer votre barbecue et lorsque les braises sont bonnes d\u00e9poser vos barquettes sur le barbecue, retourner souvent vos morceaux de poivrons.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Lorsque le c\u00f4t\u00e9 peau commence \u00e0 colorer les laisser cuire c\u00f4t\u00e9 chair sinon le c\u00f4t\u00e9 peau va br\u00fbler, en mettant la grille du barbecue au plus haut, remuer sans les retourner r\u00e9guli\u00e8rement.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

En accompagnement avec du riz de\u00a0 ribs de porc (travers ou coustou) c’est un r\u00e9gal!<\/em><\/span><\/p>\n

Recette des ribs sur ce lien\u00a0 -><\/em>Travers, ribs ou coustou de porc r\u00f4tis au paprika fum\u00e9, cuisson au four ou au barbecue \"\"<\/em><\/a><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 6 personnes environ 4 tr\u00e8s gros poivrons de couleurs diff\u00e9rentes 1 c \u00e0 s d’ail semoule 1 c \u00e0 c de piment d’Espelette \u00bd verre d’huile d’olive Sel et poivre Des barquettes en aluminium sp\u00e9ciales barbecue. Laver et s\u00e9cher des poivrons, les couper en deux, \u00f4ter les graines et … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":85806,"parent":1518,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-38200","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38200"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85808,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38200\/revisions\/85808"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85806"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}