{"id":38119,"date":"2021-08-11T12:42:19","date_gmt":"2021-08-11T12:42:19","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=38119"},"modified":"2024-12-06T23:28:17","modified_gmt":"2024-12-06T23:28:17","slug":"verrines-de-fraises-au-basilic-yaourt-grec-et-biscuit","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/fruits\/verrines-de-fraises-au-basilic-yaourt-grec-et-biscuit\/","title":{"rendered":"Verrines de fraises au basilic, yaourt grec et biscuit."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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125 g de farine<\/em><\/span><\/p>\n

125 g de sucre glace<\/em><\/span><\/p>\n

125 g de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

3\u00a0<\/em><\/span>\u0153ufs<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

\u00bd sachet de levure chimique<\/em><\/span><\/p>\n

3 yaourts grecs<\/em><\/span><\/p>\n

250 g de fraises gariguettes<\/em><\/span><\/p>\n

10 belles de feuilles de basilic frais<\/em><\/span><\/p>\n

3 sachets de sucre vanill\u00e9<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Battre les \u0153ufs dans un saladier avec le sucre glace tamis\u00e9.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter la farine et m\u00e9langer, puis ajouter la levure, m\u00e9langer et ajouter le beurre fondu.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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M\u00e9langer et r\u00e9partir soit dans des moules individuels <\/span>o\u00f9<\/span>\u00a0dans un grand moule, enfourner 20 minutes \u00e0 180\u00b0 selon les fours, surveiller la cuisson et la coloration.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Lorsque le ou les g\u00e2teaux sont cuits, les d\u00e9mouler et les laisser refroidir, couper 6 petits g\u00e2teaux en morceaux soit environ un tiers d’un grand g\u00e2teau. <\/span><\/span><\/em><\/span>Laver les fraises les \u00e9queuter et couper les en morceaux, laver le basilic et l’\u00e9mincer, m\u00e9langer le avec les fraises<\/span><\/span><\/em>.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0<\/span><\/em><\/span>\"\" \"\"\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

M\u00e9langer les yaourts grecs avec le sucre vanill\u00e9.<\/span><\/span><\/em> Dans des verrines, r\u00e9partir le biscuit, r\u00e9partir ensuite le yaourt puis les fraises, terminer par une touche de yaourt.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Une excellent dessert pas trop sucr\u00e9 ou le basilic sublime le go\u00fbt des fraises un accord parfait!<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Commentaires<\/p>\n