{"id":3778,"date":"2019-10-07T12:36:17","date_gmt":"2019-10-07T12:36:17","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=3778"},"modified":"2024-08-16T12:51:00","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:00","slug":"riz-cremeux-aux-moules-et-fondue-de-poireaux-lou","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/riz-semoule\/riz-cremeux-aux-moules-et-fondue-de-poireaux-lou\/","title":{"rendered":"Riz cr\u00e9meux aux moules et fondue de poireaux."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

350 g de riz long<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 oignons<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

100 g de moules d\u00e9coquill\u00e9es cuites<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 sachet de fondue de poireaux \u00e0 la cr\u00e8me ou recette sur le lien ci-dessous\u2193<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre (pas d’huile)<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour riz parfum\u00e9 d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Recette de la fondue de poireaux sur ce lien -> Fondue de poireaux<\/a>\"\"<\/a><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Peler et \u00e9mincer les oignons. Dans un faitout faire fondre le beurre sans coloration, ajouter les oignons, saler et poivrer.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lorsque les oignons sont dor\u00e9s, ajouter le riz et m\u00e9langer, ajouter de l’eau \u00e0 hauteur, m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter les \u00e9pices, les moules et m\u00e9langer, saler et poivrer, ajouter de l’eau pour couvrir le tout et laisser cuire en remuant r\u00e9guli\u00e8rement, ajouter de l’eau au besoin en cours de cuissons.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Lorsque le riz est cuit et qu’il a absorb\u00e9 toute l’eau, ouvrir le sachet de poireaux, les ajouter au riz, m\u00e9langer, ajouter la cr\u00e8me et m\u00e9langer \u00e0 nouveau, remettre \u00e0 chauffer quelques secondes et servir avec un filet de poisson par exemple.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75965,"parent":163,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3778","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3778"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89028,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3778\/revisions\/89028"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75965"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}