{"id":37412,"date":"2021-07-02T20:53:02","date_gmt":"2021-07-02T20:53:02","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=37412"},"modified":"2024-05-05T23:45:25","modified_gmt":"2024-05-05T23:45:25","slug":"salade-de-melon-avocat-crudites-au-chevre-larde-chaud","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/salades-crudites\/salade-de-melon-avocat-crudites-au-chevre-larde-chaud\/","title":{"rendered":"Salade de melon, avocat, crudit\u00e9s au ch\u00e8vre lard\u00e9 chaud."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/em><\/span><\/p>\n

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1 c\u0153ur de laitue <\/span><\/em><\/p>\n

\u00bd melon<\/span><\/em><\/p>\n

1 avocat <\/span><\/em><\/p>\n

2 tomates<\/span><\/em><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/span><\/em><\/p>\n

6 Cab\u00e9cou petits fromage de ch\u00e8vre\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

6 tranches de lard fum\u00e9 <\/span><\/em><\/p>\n

1 petite boite de ma\u00efs <\/span><\/em><\/p>\n

1 c \u00e0 c de moutarde<\/span><\/em><\/p>\n

1 c \u00e0 s de vinaigre de vin <\/span><\/em><\/p>\n

3 c \u00e0 s d’huile de tournesol ou de votre choix <\/span><\/em><\/p>\n

1 morceau de beurre pour la cuisson des ch\u00e8vres<\/span><\/em><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n

Pour ceux qui n’aiment pas le fromage de ch\u00e8vre (Merci Choupette88 \ud83d\ude09 ) une bonne alternative <\/span>avec<\/span> cette recette sur ce lien -> <\/span><\/span>Camembert pan\u00e9, \u00e0 la coppa des Pyr\u00e9n\u00e9es <\/span><\/a><\/em>\"\"<\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Enrouler les ch\u00e8vres dans une tranche de lard, laver et couper les tomates en d\u00e9s.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Laver, essorer et hacher grossi\u00e8rement la salade, \u00f4ter la peau du melon et coupez-les en tranches. Nettoyer et ciseler les tiges de l’oignon, \u00e9mincer l’oignon.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Couper l’avocat en deux, \u00f4ter le noyau, enlever la peau \u00e0 l’aide d’une c \u00e0 s, et tranchez le. \u00c9goutter le ma\u00efs.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Dans un saladier, mettre les tomates, le ma\u00efs, l’oignon et ses tiges et m\u00e9langer. Dans les assiettes, r\u00e9partir un peu de salade, ajouter \u00bd avocat et la moiti\u00e9 du melon (soit \u00bc d’un melon entier) par assiette.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0 \u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

R\u00e9aliser la vinaigrette, en m\u00e9langeant le sel, le poivre et la moutarde avec le vinaigre, ajouter ensuite l’huile et bien m\u00e9langer, versez en la moiti\u00e9 dans le m\u00e9lange \u00e0 base de tomate et r\u00e9server l’autre moiti\u00e9. Verser le m\u00e9langer tomates \/ma\u00efs au centre des assiettes r\u00e9partir le reste de la vinaigrette sur les morceaux d’avocat et melon.<\/span><\/em><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Mettre le beurre \u00e0 fondre dans une po\u00eale et faire dorer l\u00e9g\u00e8rement les ch\u00e8vres de chaque c\u00f4t\u00e9, d\u00e9posez l\u00e8s au centre de vos assiette et d\u00e9guster sans attendre.<\/span><\/em><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" <\/span><\/em>\"\"<\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 2 personnes 1 c\u0153ur de laitue \u00bd melon 1 avocat 2 tomates 1 oignon blanc et ses tiges 6 Cab\u00e9cou petits fromage de ch\u00e8vre\u00a0 6 tranches de lard fum\u00e9 1 petite boite de ma\u00efs 1 c \u00e0 c de moutarde 1 c \u00e0 s de vinaigre de vin 3 … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78055,"parent":165,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-37412","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37412"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78054,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37412\/revisions\/78054"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78055"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}