{"id":35840,"date":"2021-06-18T13:05:04","date_gmt":"2021-06-18T13:05:04","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=35840"},"modified":"2024-07-02T21:39:32","modified_gmt":"2024-07-02T21:39:32","slug":"fusillis-pates-a-la-creme-de-munster-et-ciboulette","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pates\/fusillis-pates-a-la-creme-de-munster-et-ciboulette\/","title":{"rendered":"Fusillis (p\u00e2tes) \u00e0 la cr\u00e8me de munster et ciboulette."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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300 g de fusillis ou p\u00e2tes de votre choix<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bouquet de ciboulette<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 c \u00e0 s de cr\u00e8me de munster<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 bonnes c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 kub’or<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de gros sel<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

100 g de lard fum\u00e9 frais ou<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

100 g de lard cuit<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre un faitout d’eau \u00e0 chauffer avec le gros sel et le kub’or, \u00e0 l’\u00e9bullition y verser les fusillis, les cuire le temps indiqu\u00e9 sur le paquet et selon vos go\u00fbts. <\/span><\/span><\/em><\/span>Pendant la cuisson des fusillis, pr\u00e9parer votre sauce.<\/span><\/em><\/em><\/em><\/span><\/em><\/p>\n

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Laver et ciseler la ciboulette<\/span><\/em><\/em><\/em><\/span><\/em>, mettre la cr\u00e8me de munster dans un bol, ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche et la ciboulette.<\/span><\/em><\/em><\/em><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter la dans le m\u00e9langer cr\u00e8me\/ munster, poivrer, ne saler surtout pas la cr\u00e8me de munster l’est suffisamment!<\/span><\/span> Egoutter vos fusillis d\u00e9s qu’ils sont cuits. <\/span><\/span><\/em><\/span>Dans une po\u00eale faite cuire quelques instants sans coloration dans un peu de beurre les lardons (si vous utilisez du lard cuit inutile de le passer dans la po\u00eale).<\/em><\/p>\n

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R\u00e9parti le lard sur les fusillis, ajouter la sauce et servir imm\u00e9diatement! Vous pouvez si vous le d\u00e9sirez faire chauffer la sauce 1 minute au micro-onde mais ce n’est pas n\u00e9cessaire si les p\u00e2tes sont bien chaudes.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

J’ai ador\u00e9 ce plat o\u00f9 la ciboulette et le munster se marie \u00e0 merveille!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"rita<\/div>\n
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