{"id":3561,"date":"2019-10-06T20:52:53","date_gmt":"2019-10-06T20:52:53","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=3561"},"modified":"2024-07-02T21:55:46","modified_gmt":"2024-07-02T21:55:46","slug":"coquillettes-mijotees-au-boeuf-sauce-tomate-et-cancoillotte","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pates\/coquillettes-mijotees-au-boeuf-sauce-tomate-et-cancoillotte\/","title":{"rendered":"Coquillettes mijot\u00e9es au b\u0153uf, sauce tomate et cancoillotte."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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300 g de b\u0153uf hach\u00e9<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

200 g de lardons fum\u00e9s<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

300 g de coquillettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd bocal de sauce tomate pour moi faite maison<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 piments doux des Landes ou un petit poivron<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 kub’or<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petite boite de champignons entiers et leur jus<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd pot de cancoillotte<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Recette de la sauce tomate sur ce lien -> Sauce tomate au basilic\"\"<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Laver et couper les piments doux en petits morceaux, nettoyer et hacher l’oignon et ses tiges, laver et ciseler le persil. Dans une sauteuse, mettre le beurre \u00e0 fondre, ajouter les oignons et leurs tiges, les piments doux, saler l\u00e9g\u00e8rement et laisser suer quelques instants.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter ensuite les lardons, les laisser mijoter une minute en <\/span>remuant<\/span>\u00a0puis ajouter le b\u0153uf d\u00e8s que les lardons ont chang\u00e9 de couleur. M\u00e9langer et laisser cuire quelques minutes en remuant, d\u00e8s que le b\u0153uf est cuit, ajouter les champignons et leur jus, m\u00e9langer.<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter ensuite la sauce tomate, le persil et bien m\u00e9langer. Saler et poivrer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter le kub’or et les coquillettes, m\u00e9langer et ajouter de l’eau \u00e0 hauteur, remuer mettre un couvercle et laisser cuire \u00e0 feu doux, en remuant r\u00e9guli\u00e8rement afin que toutes les p\u00e2tes cuisent uniform\u00e9ment et qu’elles ne collent pas au fond de la sauteuse.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

D\u00e8s que les p\u00e2tes sont cuites et qu’elles ont absorb\u00e9 tout le jus de cuisson, ajouter la cancoillotte et servir aussit\u00f4t.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 3 personnes 300 g de b\u0153uf hach\u00e9 200 g de lardons fum\u00e9s 300 g de coquillettes \u00bd bocal de sauce tomate pour moi faite maison 2 piments doux des Landes ou un petit poivron 1 oignon blanc et ses tiges 1 petit bouquet de persil plat 1 kub’or 1 … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":86362,"parent":160,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3561","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3561"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3561\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86363,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3561\/revisions\/86363"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86362"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}