{"id":35375,"date":"2021-06-16T11:37:14","date_gmt":"2021-06-16T11:37:14","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=35375"},"modified":"2024-07-14T15:57:32","modified_gmt":"2024-07-14T15:57:32","slug":"gateau-a-la-pistache","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/tartes-gateaux\/gateau-a-la-pistache\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau \u00e0 la pistache."},"content":{"rendered":"

Recette du net modifi\u00e9e \u00e0 ma fa\u00e7on<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/em>\"\"<\/em> <\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/em><\/span><\/p>\n

3\u00a0<\/em><\/span>\u0153ufs<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

120 g de cassonade<\/em><\/span><\/p>\n

160 g de farine<\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de levure chimique<\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/em><\/span><\/p>\n

70 g de pistaches natures<\/em><\/span><\/p>\n

60 ml de lait<\/em><\/span><\/p>\n

150 g de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

P\u00e2te d’amande pour la d\u00e9co<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" <\/em><\/span><\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0. Battre les <\/span>\u0153ufs<\/span> en omelette dans un saladier, leur ajouter la cassonade et faire mousser, ajouter le sucre vanill\u00e9 et m\u00e9langer.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" <\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter la levure m\u00e9langer \u00e0 nouveau, ajouter la farine et remuer sans faire de grumeaux. Mettre les pistaches dans un mixeur.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0Ajouter le lait et mixer les finement, leur ajouter 10 gouttes de colorant vert et mixer \u00e0 nouveau. Faire fondre l\u00e9g\u00e8rement le beurre et ajouter le dans le saladier, m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" <\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter le m\u00e9lange aux pistaches et une c \u00e0 c d’ar\u00f4me pistache dans le saladier et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Verser dans un moule en silicone ou dans un moule traditionnel beurr\u00e9 et farin\u00e9 si besoin. Enfourner environ 25 minutes \u00e0 200\u00b0, surveiller la cuisson et la coloration. Une fois cuit d\u00e9moulez le sur une grille et laissez le refroidir avant de le d\u00e9corer.<\/em><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\" <\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Commentaires\u00a0(4)<\/small><\/span><\/h3>\n
\n
\n
\"Alex\"<\/span><\/div>\n
\n