{"id":3531,"date":"2019-10-06T17:14:33","date_gmt":"2019-10-06T17:14:33","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=3531"},"modified":"2024-08-16T12:50:46","modified_gmt":"2024-08-16T12:50:46","slug":"tarte-aux-pommes-de-terre-et-salade-de-pissenlits","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pommes-de-terre\/tarte-aux-pommes-de-terre-et-salade-de-pissenlits\/","title":{"rendered":"Tarte aux pommes de terre et salade de pissenlits."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

1 p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

150 g de lardons fum\u00e9s<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

6 tranches de fromage pour Hamburgers ou de votre choix<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

10 pommes de terre moyennes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 brique de cr\u00e8me liquide (oubli\u00e9 sur la photo)<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

PAS d’\u0153uf<\/span>, je ne l’ai pas mis<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Pour la salade<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 belles poign\u00e9es de pissenlits ou de roquette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 gousses d’ail<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Vinaigrette recette sur ce\u00a0lien -> <\/span>Vinaigrette<\/a><\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Laver et ciseler le persil, peler, essuyer (ne pas<\/span> les laver) les pommes de terre et coupez l\u00e8s \u00e0 la mandoline. Les saler et poivrer, ajouter les \u00e9pices.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter le persil et bien m\u00e9langer. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220\u00b0. Mettre la p\u00e2te dans un moule \u00e0 tarte, couper \u00e9ventuellement l’exc\u00e9dent et piquer le fond avec une fourchette.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

R\u00e9partir la moiti\u00e9 des pommes de terre, ajouter les\u00a0lardons, recouvrir avec le fromage.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Terminer en r\u00e9partissant le reste des pommes de terre, d\u00e9corer \u00e9ventuellement avec les chutes de p\u00e2te, ajouter la cr\u00e8me et quelques noisettes de beurre demi sel.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

\u00a0Enfourner \u00e0 220\u00b0 pendant environ 15 minutes puis diminuer \u00e0 200\u00b0 pendant encore 20 minutes selon les fours, surveiller la coloration et la cuisson. Pendant ce temps nettoyer et essorer la salade, peler, d\u00e9germer et hacher l’ail.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

R\u00e9aliser la vinaigrette, ajouter l’ail et la salade, m\u00e9langer. Servir la tarte avec comme moi un demi coquelet r\u00f4ti et un peu de salade de pissenlits.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":80721,"parent":943,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3531","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3531"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88560,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3531\/revisions\/88560"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80721"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}