{"id":35279,"date":"2021-06-15T22:19:47","date_gmt":"2021-06-15T22:19:47","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=35279"},"modified":"2024-07-14T20:02:33","modified_gmt":"2024-07-14T20:02:33","slug":"tartelettes-aux-fruits-clementines-kiwi-ananas-et-creme-patissiere","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/tartes-et-tartelettes-sucrees\/tartelettes-aux-fruits-clementines-kiwi-ananas-et-creme-patissiere\/","title":{"rendered":"Tartelettes aux fruits cl\u00e9mentines, kiwi, ananas et cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re."},"content":{"rendered":"

U<\/span>ne de mes recettes<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 12 tartelettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 kiwis<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 tranches d’ananas au sirop<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 ou deux cl\u00e9mentines<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2\u00a0<\/span><\/em><\/span>\u0153ufs<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

250 ml de lait<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

20 g de <\/span><\/em><\/span>ma\u00efzena<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

55 g de sucre en poudre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Pour la d\u00e9co<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Grains de caf\u00e9 en chocolat<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Pour la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re la recette sur ce lien -> Cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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\u00a0Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0. R\u00e9aliser la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re puis la r\u00e9servez l\u00e0 cr\u00e8me film\u00e9e au contact.. Dans une p\u00e2te feuillet\u00e9e d\u00e9couper 6 ronds un peu plus grand que le diam\u00e8tre de vos moules \u00e0 tartelettes. <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre votre p\u00e2te dans les moules, piquer le fond \u00e0 l’aide d’une fourchette, recouvrir la p\u00e2te de papier sulfuris\u00e9 et ajouter des billes de c\u00e9ramique comme ici ou des l\u00e9gumes secs. <\/span><\/em><\/span>Enfourner environ 20 minutes \u00e0 200\u00b0 selon les fours pour cuire vos fonds de tartelette. Lorsqu’ils sont cuits et ont une belle couleur, \u00f4ter les billes et le papier sulfuris\u00e9. <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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R\u00e9partir la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re, couper des morceaux d’ananas, peler et couper le kiwi en rondelles puis en 4.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Peler et s\u00e9parer les segments de cl\u00e9mentines. Disposer des morceaux de tranches d’ananas intercal\u00e9s de tranches de mandarines sur 3 tartelettes et de morceaux de kiwis et de cl\u00e9mentine sur les 3 autres.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

D\u00e9corer d’un grain de caf\u00e9 au chocolat<\/a> au centre.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Ces tartelettes se d\u00e9gustent froides, on peut varier les fruits selon les saisons et mettre par exemple, des poires des p\u00eaches, abricots, cerises etc.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

On peut aussi les saupoudrer d’amande en poudre, de noix de coco, de copeaux de chocolat etc.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

De quoi faire la joie des petits et grands gourmands.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 12 tartelettes 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es 2 kiwis 3 tranches d’ananas au sirop 1 ou deux cl\u00e9mentines 1 sachet de sucre vanill\u00e9 2\u00a0\u0153ufs 250 ml de lait 20 g de ma\u00efzena 55 g de sucre en poudre Pour la d\u00e9co Grains de caf\u00e9 en chocolat Pour la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re la … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":87637,"parent":47531,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-35279","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35279"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87638,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35279\/revisions\/87638"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87637"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}