{"id":34389,"date":"2021-06-09T14:11:00","date_gmt":"2021-06-09T14:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=34389"},"modified":"2024-07-02T14:50:52","modified_gmt":"2024-07-02T14:50:52","slug":"spaghettis-sauce-cremee-aux-herbes-aromatiques-et-chevre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pates\/spaghettis-sauce-cremee-aux-herbes-aromatiques-et-chevre\/","title":{"rendered":"Spaghettis sauce cr\u00e9m\u00e9e aux herbes aromatiques et ch\u00e8vre."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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300 g de spaghettis<\/em><\/span><\/p>\n

100 g de ch\u00e8vre r\u00e2p\u00e9<\/em><\/span><\/p>\n

2 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de ciboulette<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet d’oseille<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de basilic<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/p>\n

1 brique de cr\u00e8me liquide<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

1 kub’or<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Laver et hacher finement toutes les herbes (\u00e9queuter l’oseille), peler, d\u00e9germer et hacher l’ail. Dans une po\u00eale mettre \u00e0 chauffer un filet d’huile d’olive, ajouter l’ail.<\/em><\/span><\/p>\n

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Laisser suer sans coloration et ajouter l’oseille, laisser la fondre et ajouter le reste des herbes aromatiques, m\u00e9langer et ajouter la cr\u00e8me.<\/em><\/span><\/p>\n

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Saler et poivrer et laisser chauffer 10 minutes sans \u00e9bullition. Passer votre sauce au Blender pour obtenir une sauce velout\u00e9e. Rectifier l’assaisonnement.<\/em><\/em><\/span><\/p>\n

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M\u00e9langer et r\u00e9server au chaud. Mettre \u00e0 chauffer une marmite d’eau sal\u00e9e avec le kub’or, \u00e0 l’\u00e9bullition y cuire les spaghettis selon vos go\u00fbts et les indications du paquet. Les \u00e9goutter et l<\/em><\/span><\/span><\/em><\/em><\/span>es r\u00e9partir dans les assiettes, ajouter la sauce et parsemer de ch\u00e8vre r\u00e2p\u00e9.<\/em><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"schmitt<\/div>\n
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