{"id":34378,"date":"2021-06-09T13:04:50","date_gmt":"2021-06-09T13:04:50","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=34378"},"modified":"2024-08-16T12:51:00","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:00","slug":"saucisses-de-thuringe-sautees-aux-pommes-de-terre-et-epices","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/saucisses-chipolatas-merguez-andouille-etc\/saucisses-de-thuringe-sautees-aux-pommes-de-terre-et-epices\/","title":{"rendered":"Saucisses de Thuringe saut\u00e9es aux pommes de terre et \u00e9pices."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 3 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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6 saucisses de Thuringe<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

6 pommes de terre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 grosse \u00e9chalote<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bouquet de thym frais<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> Epic\u00e9too<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Dans cette recette toute simple ce sont les \u00e9pices qui font toute la diff\u00e9rence!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Mettre les pommes de terre \u00e0 cuire dans de l’eau sal\u00e9e, lorsqu’elles sont cuites, les peler et les couper en rondelles pas trop fines. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Laver et ciseler finement l<\/em><\/span><\/span>e<\/em> thym <\/em>et le\u00a0<\/em>persil<\/em>. <\/em>Peler et hacher l’\u00e9chalote et les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es, couper les saucisses en rondelles.<\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Dans une po\u00eale mettre le beurre et un filet d’huile d’olive \u00e0 chauffer. <\/em>Mettre les pommes de terre, saler et poivrer, ajouter les herbes aromatiques, l’ail et l’\u00e9chalote, m\u00e9langer d\u00e9licatement.\u00a0<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter les \u00e9pices. <\/em>Faite dorer 5 bonnes minutes en remuant souvent sans trop casser les rondelles de pommes de terre, ajouter ensuite les saucisses et laisser encore dorer 2\/3 minutes toujours en remuant.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Rectifier l’assaisonnement et servir en <\/span>parsemant<\/span> un peu de persil sur le dessus. <\/span><\/span><\/em><\/span><\/span>Un plat simple, rapide ou les \u00e9pices donne beaucoup de saveurs.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 3 personnes 6 saucisses de Thuringe 6 pommes de terre 1 grosse \u00e9chalote 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de thym frais 1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tails sur ce lien -> Epic\u00e9too 1 morceau de beurre Huile d’olive Sel et … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":85255,"parent":138,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-34378","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34378"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88979,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34378\/revisions\/88979"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85255"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}