{"id":33900,"date":"2021-06-06T16:30:52","date_gmt":"2021-06-06T16:30:52","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=33900"},"modified":"2024-06-15T15:26:57","modified_gmt":"2024-06-15T15:26:57","slug":"tomates-cerise-farcies-au-salami-et-fromage-frais-a-la-ciboulette","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/aperitifs-amuses-bouches\/amuses-bouches\/tomates-cerise-farcies-au-salami-et-fromage-frais-a-la-ciboulette\/","title":{"rendered":"Tomates cerise farcies au salami et fromage frais \u00e0 la ciboulette."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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100 g de fromage frais type St Mor\u00eat<\/em><\/span><\/p>\n

12 tomates cocktail<\/em><\/span><\/p>\n

6 tranches de salami ou au choix bacon, mortadelle, rosette etc.<\/em><\/span><\/p>\n

6 tranches de jambon de Pays<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de ciboulette<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Laver et ciseler la ciboulette, l’ajouter au fromage frais, saler et poivrer, m\u00e9langer. Couper une petite tranche de chaque c\u00f4t\u00e9 des tomates, plus fine d’un c\u00f4t\u00e9 ce qui lui permettra de tenir bien droite sur le plat, de l’autre c\u00f4t\u00e9 \u00f4ter l’int\u00e9rieur de la tomate.<\/em><\/span><\/p>\n

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Couper les tranches de salami sur la moiti\u00e9 de leur diam\u00e8tre, former ensuite des c\u00f4nes et placer ces c\u00f4nes dans les tomates, former des fleurs avec le jambon et disposez-les dans les 6 autres tomates. Remplir une poche \u00e0 douille de la pr\u00e9paration au fromage et en remplir aux \u00be les c\u00f4nes de salami et les fleurs de jambon, les d\u00e9corer d’un brin de ciboulette.<\/em><\/span><\/p>\n

Avec le reste de la farce, j’ai enduit des lani\u00e8res de jambon blanc que j’ai roul\u00e9 ensuite tout simplement.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon ap\u00e9ritif!<\/em><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 6 personnes 100 g de fromage frais type St Mor\u00eat 12 tomates cocktail 6 tranches de salami ou au choix bacon, mortadelle, rosette etc. 6 tranches de jambon de Pays 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre Laver et ciseler la ciboulette, l’ajouter au fromage frais, saler et poivrer, … <\/p>\n

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