{"id":3269,"date":"2019-10-05T16:52:24","date_gmt":"2019-10-05T16:52:24","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=3269"},"modified":"2025-03-25T10:06:07","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:07","slug":"salade-de-pates-perles-aux-crevettes-et-moules","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/salades-crudites\/salade-de-pates-perles-aux-crevettes-et-moules\/","title":{"rendered":"Salade de p\u00e2tes \u00ab perles \u00bb aux crevettes et moules."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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250 g de perles (P\u00e2tes)<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

12 belles crevettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 filets cuits de truite fum\u00e9e<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bocal de moules au naturel<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\u00bd fenouil<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 tomate<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 kub’or<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bol de mayonnaise Ingr\u00e9dients pour la mayonnaise<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 jaune d’\u0153uf<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de moutarde<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Huile de tournesol<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Recette de la mayonnaise sur ce lien -> Mayonnaise<\/a><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Porter \u00e0 \u00e9bullition une casserole d’eau sal\u00e9e avec le kub’or, lorsque l’eau est \u00e0 \u00e9bullition, ajouter les p\u00e2tes et laisser cuire \u00ab\u00a0al dente\u00a0\u00bb selon les indications du paquet.\u00a0 Surveiller la cuisson des p\u00e2tes, lorsque les p\u00e2tes sont cuites, les \u00e9goutter et les refroidir sous l’eau froide. R\u00e9server.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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R\u00e9aliser votre mayonnaise. <\/em>Laver et couper la tomate en petits d\u00e9s, d\u00e9tailler le fenouil en petits morceaux \u00e9galement. Nettoyer et \u00e9mincer finement l’oignon et ses tiges, \u00e9goutter les moules, d\u00e9cortiquer les crevettes et les couper en morceaux. Couper les filets de truites e morceaux. Mettre tous les aliments coup\u00e9s dans un saladier, ajouter les moules et m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00a0Ajouter la mayonnaise et l’ajouter dans le saladier, m\u00e9langer d\u00e9licatement.\u00a0<\/em>Ajouter les p\u00e2tes refroidies, m\u00e9langer et entreposer au r\u00e9frig\u00e9rateur 1h avant de servir c’est meilleur bien froid.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(4)<\/small><\/h3>\n
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\"rita<\/p>\n<\/div>\n

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