{"id":31924,"date":"2021-05-17T10:35:36","date_gmt":"2021-05-17T10:35:36","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=31924"},"modified":"2024-05-21T15:06:23","modified_gmt":"2024-05-21T15:06:23","slug":"poelee-de-carottes-courge-et-pommes-de-terre-au-paprika-fume","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/poelees-de-legumes-frais-ou-surgeles\/poelee-de-carottes-courge-et-pommes-de-terre-au-paprika-fume\/","title":{"rendered":"Po\u00eal\u00e9e de carottes, courge et pommes de terre au paprika fum\u00e9."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

1 pomme de terre cuite \u00e0 l’eau <\/span><\/em><\/p>\n

3 carottes<\/span><\/em><\/p>\n

\u00bd courge type Lemon ou une courgette<\/span><\/em><\/p>\n

2 oignons blancs <\/span><\/em><\/p>\n

1 filet d’huile d’olive <\/span><\/em><\/p>\n

1 c \u00e0 s de paprika fum\u00e9 doux <\/span><\/em><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille <\/span><\/em><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/span><\/em><\/p>\n

2 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/span><\/em><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Peler et couper la pomme de terre en morceaux, laver et couper la courge en petits d\u00e9s, peler, laver et couper les carottes en petits morceaux. Peler et hacher les oignons. Laver et ciseler le persil. Dissoudre le cube de bouillon de volaille dans 300 ml d\u2019eau chaude.<\/span><\/em><\/p>\n

\u00a0\"\"\u00a0\"\" \"\"\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Mettre les carottes \u00e0 cuire dans une casserole d’eau sal\u00e9e, les \u00e9goutter lorsqu’elles sont cuites. Mettre le beurre et l’huile d’olive \u00e0 chauffer dans une sauteuse.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Ajouter les oignons et les faire suer. Ajouter ensuite les morceaux de courge, saler et poivrer.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

\u00a0Ajouter les carottes et m\u00e9langer. Ajouter la moiti\u00e9 du persil, et verser le bouillon.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Laisser mijoter 10 minutes \u00e0 feu doux en remuant de temps en temps. Lorsque les morceaux de courge sont cuits, ajouter les pommes de terre, m\u00e9langer.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\"<\/span><\/em><\/p>\n

Ajouter la cr\u00e8me. M\u00e9langer laisser chauffer 2 minutes, rectifier \u00e9ventuellement l’assaisonnement et servir en r\u00e9partissant\u00a0 un peu de persil cisel\u00e9 et accompagner ce plat\u00a0 d’une grillade ou un filet de poisson. <\/span><\/em><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 4 personnes 1 pomme de terre cuite \u00e0 l’eau 3 carottes \u00bd courge type Lemon ou une courgette 2 oignons blancs 1 filet d’huile d’olive 1 c \u00e0 s de paprika fum\u00e9 doux 1 cube de bouillon de volaille 1 morceau de beurre 2 c \u00e0 s de cr\u00e8me … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":82616,"parent":41995,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-31924","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31924"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82618,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31924\/revisions\/82618"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82616"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}