{"id":31249,"date":"2021-05-08T13:52:34","date_gmt":"2021-05-08T13:52:34","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=31249"},"modified":"2024-05-03T23:27:08","modified_gmt":"2024-05-03T23:27:08","slug":"blanquette-de-dinde-au-paprika-et-aux-tomates","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/volailles\/dinde-dindonneau-coquelets\/blanquette-de-dinde-au-paprika-et-aux-tomates\/","title":{"rendered":"Blanquette de dinde au paprika et aux tomates."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

\"\" \"\"\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4\u00a0personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

4 morceaux de blanquette de dinde<\/em><\/span><\/p>\n

4 tomates de diff\u00e9rentes couleurs ou rouges<\/em><\/span><\/p>\n

1 poivron vert<\/em><\/span><\/p>\n

1 gros oignon<\/em><\/span><\/p>\n

1 bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/p>\n

1 branche de romarin<\/em><\/span><\/p>\n

1 branche de thym<\/em><\/span><\/p>\n

2 feuilles de laurier<\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de fond de volaille<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s de paprika<\/em><\/span><\/p>\n

4 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

200 ml de vin blanc<\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Laver et couper les tomates en morceaux, laver, enlever les graines et couper le poivron en petits morceaux, laver et ciseler le persil, peler et \u00e9mincer l’oignon et les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es. Dans une sauteuse, faite chauffer un filet d’huile d’olive et y faire dorer les morceaux de dinde sal\u00e9s et poivr\u00e9s sur toutes les faces.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Les r\u00e9server ensuite, \u00e0 la place y mettre et les oignons et l’ail, saler l\u00e9g\u00e8rement. <\/em><\/span>Ajouter les poivrons et faite dorer en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Ajouter ensuite les tomates et laisser mijoter au moins dix minutes en remuant souvent, lorsqu’elles ont commenc\u00e9 \u00e0 compoter, ajouter le paprika. <\/em><\/span>Ajouter le fond de volaille.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Saler et poivrer et ajouter le vin blanc, m\u00e9langer. Ajouter les herbes aromatiques lav\u00e9es. <\/em><\/span>Mettre les morceaux de dinde dans la sauteuse et laisser mijoter 1h \u00e0 feux doux, retourner de temps en temps les morceaux et surveiller le niveau du jus, au besoin ajouter \u00bd verre d’eau, servir accompagn\u00e9 de riz par exemple.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 4\u00a0personnes 4 morceaux de blanquette de dinde 4 tomates de diff\u00e9rentes couleurs ou rouges 1 poivron vert 1 gros oignon 1 bouquet de persil plat 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2 c \u00e0 s de fond de volaille 1 c \u00e0 s … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":77024,"parent":985,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-31249","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31249"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77025,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31249\/revisions\/77025"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77024"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}