{"id":30972,"date":"2021-05-05T13:05:18","date_gmt":"2021-05-05T13:05:18","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=30972"},"modified":"2024-05-25T21:06:35","modified_gmt":"2024-05-25T21:06:35","slug":"mini-cornets-aperitifs-aux-rillettes-de-thon","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/aperitifs-amuses-bouches\/feuilletes-aperitifs\/mini-cornets-aperitifs-aux-rillettes-de-thon\/","title":{"rendered":"Cornets feuillet\u00e9s ap\u00e9ritifs aux rillettes de thon."},"content":{"rendered":"
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Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span>\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 12 cornets<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

1 p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/em><\/span><\/p>\n

1 boite de thon \u00e0 l’huile de 185 g<\/em><\/span><\/p>\n

1 grosse \u00e9chalote ou deux petites<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil<\/em><\/span><\/p>\n

1\u00a0<\/em><\/span>\u0153uf<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 carotte \u00ab\u00a0oubli\u00e9e sur la photo \u00ab\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bocal d’asperges vertes<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

Pour la mayonnaise<\/em><\/span><\/p>\n

1 jaune d’<\/em><\/span>\u0153uf<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de moutarde<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de vinaigre de vin<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

Huile de tournesol<\/em><\/span><\/p>\n

Pour la fabrication des cornets rendez vous\u00a0sur ce lien\u00a0->\u00a0Fabrication de cornets<\/span><\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Pour la mayonnaise vous trouverez la recette sur ce lien ->Mayonnaise<\/span><\/a><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Couper votre p\u00e2te feuillet\u00e9e en bande d’un cm.\u00a0<\/em>Entourer chaque cornet d’une bande de p\u00e2te en la faisant\u00a0<\/em>se chevaucher \u00e0 chaque tour, battre l’<\/span>\u0153uf<\/span>\u00a0dans un bol\u00a0<\/span><\/span><\/em>et passer chaque cornet \u00e0 l’<\/span>\u0153uf<\/span> battu.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

D\u00e9poser les sur une feuille de silicone et enfourner\u00a0<\/em>\u00e0 200\u00b0 environ 20 minutes selon les fours (surveiller la\u00a0<\/em>coloration).\u00a0<\/em>Sortir les cornets du four les d\u00e9poser sur une grille et\u00a0<\/em>attendre une dizaine de minutes pour enlever d\u00e9licatement\u00a0<\/em>les cornets de carton (les cornets peuvent \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9s). R\u00e9aliser votre mayonnaise.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/em><\/span><\/p>\n

Peler et hacher l’\u00e9chalote finement, laver et hacher le persil\u00a0<\/em>dans un saladier mettre le thon \u00e9goutt\u00e9, l’\u00e9chalote,\u00a0<\/em>le persil, sel et poivre et m\u00e9langer en \u00e9miettant le thon<\/em>.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

M\u00e9langer la pr\u00e9paration au thon avec la mayonnaise, r\u00e9server au frais. Peler et couper en 12 fins <\/span>b\u00e2tonnets<\/span>\u00a0la carotte. <\/span><\/span><\/em>Egoutter les asperges.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Dans les cornets <\/em>mettre une asperge, remplir le cornet des rillettes de\u00a0<\/em>thon et piquer un <\/span>b\u00e2tonnet<\/span> de carotte. <\/span><\/span><\/em>Sympa pour l’ap\u00e9ritif.\u00a0<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon ap\u00e9ritif!<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(4)<\/small><\/span><\/h3>\n
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\"Nadine\"<\/span><\/div>\n
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