{"id":2909,"date":"2019-10-04T21:58:22","date_gmt":"2019-10-04T21:58:22","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=2909"},"modified":"2025-03-25T10:06:03","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:03","slug":"gateau-au-yaourt-et-ses-variantes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/tartes-gateaux\/gateau-au-yaourt-et-ses-variantes\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau au yaourt et ses variantes."},"content":{"rendered":"

Recette de base et mes variantes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

Recettes des variantes en bas de<\/span> la page \u2193<\/em><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients<\/em><\/span><\/p>\n

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1 yaourt nature ou au go\u00fbt de votre choix<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 \u0153ufs<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 pots de yaourt de sucre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 pots de yaourt de farine<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de levure chimique<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd pot de yaourt de lait<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd pot de yaourt d’huile de tournesol\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Variantes<\/span> <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Marbr\u00e9 chocolat<\/span> <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

100 g de chocolat noir P\u00e2tissier<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

100 g de chocolat au lait P\u00e2tissier<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Tout chocolat <\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

200 g de chocolat P\u00e2tissier<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Verser le yaourt dans le saladier, ajouter les 3 \u0153ufs et bien m\u00e9langer. Remplir le pot de yaourt\u00a0vide de sucre en poudre et le verser dans le m\u00e9lange aux \u0153ufs,\u00a0ajouter un 2 -\u00e8me\u00a0pot de yaourt de sucre, le sucre vanill\u00e9 et la levure, bien m\u00e9langer.\u00a0<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Utilisez \u00e0 nouveau le pot vide pour\u00a0ajouter un pot de farine, m\u00e9langer et recommencer deux fois en m\u00e9langeant entre chaque ajout. Remplir de moiti\u00e9 le pot de yaourt d’huile et le verser dans la p\u00e2te.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Remplissez de moiti\u00e9 le pot de yaourt de lait et\u00a0<\/span><\/em><\/span>le <\/span><\/em>verser dans la p\u00e2te, bien m\u00e9langer.\u00a0 Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0. Huil\u00e9 et farinez le moule \u00e0 g\u00e2teau.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

Verser la p\u00e2te, enfourner \u00e0 200\u00b0 pendant 15 minutes puis baisser \u00e0 180\u00b0 pendant environ encore 15 minutes selon les fours. Attendez que votre g\u00e2teau refroidisse pour le d\u00e9mouler.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Vous pouvez ajouter \u00e0 la p\u00e2te du chocolat, des pommes, des noix, de la poudre d’amande etc.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Variantes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Tout chocolat<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter 200g de chocolat noir P\u00e2tissier fondu 2 minutes au micro-onde \u00e0 la p\u00e2te, cuisson identique au g\u00e2teau de base.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Les Marbr\u00e9s<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Marbr\u00e9 chocolat<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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\u00a0– 1\u00e8re variante: <\/span><\/em><\/span>Diviser la p\u00e2te en deux, ajouter dans une moiti\u00e9 100g de chocolat noir P\u00e2tissier fondu, puis alterner les p\u00e2te en les versant dans le moule.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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– 2 -\u00e8me variante: Diviser la p\u00e2te en deux et dans une moiti\u00e9 ajouter le chocolat noir fondu, dans la 2 -\u00e8me moiti\u00e9 le chocolat au lait fondu et alterner les p\u00e2tes en les versant dans le moule, cuisson identique au g\u00e2teau de base.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Marbr\u00e9 aux pommes et sp\u00e9culos<\/span><\/span> -> <\/span><\/em><\/span>G\u00e2teau marbr\u00e9 aux pommes et p\u00e2te de sp\u00e9culos<\/em> \"\"<\/span><\/a><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span>Aux m\u00fbres<\/span> -> <\/span><\/em>G\u00e2teau marbr\u00e9 aux m\u00fbres et son coulis de m\u00fbres\"\"<\/em><\/span><\/a><\/p>\n

Variantes aux fruits<\/span><\/em><\/span>\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0Aux pommes<\/em><\/span><\/span>\u00a0-><\/span><\/em> G\u00e2teau aux pommes caram\u00e9lis\u00e9es\"\"<\/span><\/em><\/a><\/p>\n

\u00c0 l’ananas<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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1 boite de tranches d’ananas au sirop<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Couper 4 tranches en morceaux \u00e0 ajouter \u00e0 la p\u00e2te une fois r\u00e9alis\u00e9e, bien m\u00e9langer. D\u00e9poser les tranches enti\u00e8res ou coup\u00e9es en deux dans le fond du moule et verser la p\u00e2te dessus, cuisson identique \u00e0 la recette de base.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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\u00c0 d\u00e9guster avec une bonne cr\u00e8me anglaise<\/em>\u00a0recette sur ce lien -> Cr\u00e8me Anglaise<\/span>\"\"<\/span><\/a><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/em><\/span><\/p>\n

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\u00a0\"\" \"\"<\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"lamaignere\"<\/p>\n<\/div>\n

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