{"id":2892,"date":"2019-10-04T16:20:56","date_gmt":"2019-10-04T16:20:56","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=2892"},"modified":"2024-08-16T12:51:11","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:11","slug":"financiers-au-the-matcha-et-aux-framboises","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/biscuits-du-gouter\/financiers-au-the-matcha-et-aux-framboises\/","title":{"rendered":"Financiers au th\u00e9 Matcha et aux framboises."},"content":{"rendered":"

D’apr\u00e8s une recette du net<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 12 financiers ou plus selon la taille des moules<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

24 framboises<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

4 blancs d’\u0153ufs<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

140 g de sucre glace<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

85 g de poudre d’amande<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

100 g de beurre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

50 g de farine<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

3 g de poudre de th\u00e9 Matcha d\u00e9tails sur ce lien -> <\/span>\u00c9pic\u00e9too<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Couper le beurre en morceaux, le mettre \u00e0 fondre dans une po\u00eale jusqu’\u00e0 ce qu’il prenne une couleur noisette.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Puis <\/span><\/em><\/span>le\u00a0<\/span><\/em>filtrer \u00e0 travers une passoire fine, <\/span><\/em>le <\/span><\/em>r\u00e9server. S\u00e9parer les blancs des jaunes, r\u00e9server les jaunes pour une autre recette.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

\u00a0Dans les blancs, ajouter le sucre glace et bien m\u00e9langer. <\/span><\/em>Ajouter la poudre d’amande, la farine et m\u00e9langer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter <\/span><\/em><\/span>le th\u00e9 matcha et m\u00e9langer.<\/span><\/em> Ajouter ensuite le beurre et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Si vous utilisez des moules qui ne sont pas anti adh\u00e9sif, beurrez et <\/span><\/em><\/span>les <\/span><\/em>fariner.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

R\u00e9partir la p\u00e2te dans vos moules aux \u00be de la hauteur, ajouter 2 framboises par financier et enfourner environ 20 minutes selon les fours et la taille des moules \u00e0 175\u00b0, surveiller la cuisson et la coloration.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

\u00c0 la sortie du four,\u00a0<\/span><\/em><\/span>les <\/span><\/em>laisser un peu refroidir avant de les d\u00e9mouler et les mettre sur une grille pour qu’ils refroidissent compl\u00e8tement.<\/span><\/em><\/p>\n

Avec les jaune d’\u0153ufs j’ai r\u00e9alis\u00e9 15 sabl\u00e9s bretons ainsi pas de gaspillage \ud83d\ude09 <\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La recette -> Sabl\u00e9s bretons type \u00ab\u00a0roudor\u00a0\u00bb<\/a><\/em><\/span>\"\"<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68253,"parent":175,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2892","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2892"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89192,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2892\/revisions\/89192"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68253"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}