{"id":2812,"date":"2019-10-04T13:02:14","date_gmt":"2019-10-04T13:02:14","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=2812"},"modified":"2024-08-16T12:50:59","modified_gmt":"2024-08-16T12:50:59","slug":"pommes-de-terre-poelees-au-lard-et-saucisse-fume-sauce-au-camembert","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pommes-de-terre\/pommes-de-terre-poelees-au-lard-et-saucisse-fume-sauce-au-camembert\/","title":{"rendered":"Pommes de terre po\u00eal\u00e9es au lard et saucisse fum\u00e9, sauce au camembert."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

10 petites pommes de terre ou 5 moyennes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 saucisse fum\u00e9e<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bd morceau de lard fum\u00e9 cuit<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bc d’un camembert au lait cru<\/em><\/span><\/p>\n

3 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de ciboulette chinoise ou normale<\/em><\/span><\/p>\n

Quelques branches de persil plat<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour pommes de terre d\u00e9tail sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre les pommes de terre \u00e0 cuire dans une casserole d’eau sal\u00e9e, pendant ce temps, Lorsque les pommes de terre sont cuites, les peler, l<\/em><\/span>es couper en morceaux et r\u00e9server.<\/em><\/p>\n

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Couper la saucisse en tranches fines, le lard en petits morceaux, peler, d\u00e9germer et hacher finement l’ail. Laver et ciseler le persil et la ciboulette, enlever la cro\u00fbte du camembert et coupez-le en petits d\u00e9s. <\/em>Dans un bol, mettre la cr\u00e8me fra\u00eeche, le camembert, poivrer et faire fondre au micro-ondes 1 minute environ, m\u00e9langer et\u00a0r\u00e9server.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Dans une po\u00eale, mettre un filet d’huile d’olive et y faire suer l’ail, ajouter ensuite les lardons, les rondelles de saucisses, laisser suer quelques instants et ajouter les pommes de terre, m\u00e9langer et laisser l\u00e9g\u00e8rement dorer en remuant.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter ensuite la ciboulette et le persil. <\/em>M\u00e9langer, ajouter la sauce au camembert.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

M\u00e9langer \u00e0 nouveau et arr\u00eater la cuisson, go\u00fbter et rectifier \u00e9ventuellement l’assaisonnement. Id\u00e9al un soir avec une bonne salade verte assaisonn\u00e9e.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 2 personnes 10 petites pommes de terre ou 5 moyennes 1 saucisse fum\u00e9e \u00bd morceau de lard fum\u00e9 cuit \u00bc d’un camembert au lait cru 3 c \u00e0 s de cr\u00e8me fra\u00eeche 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de ciboulette chinoise ou normale Quelques branches de persil plat … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69539,"parent":943,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2812","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2812"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88926,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2812\/revisions\/88926"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69539"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}