{"id":2630,"date":"2019-10-03T13:20:20","date_gmt":"2019-10-03T13:20:20","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=2630"},"modified":"2025-03-25T10:06:03","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:03","slug":"tartelettes-aux-legumes-du-soleil-et-au-thon","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/tartes-et-quiches-salees\/tartelettes-aux-legumes-du-soleil-et-au-thon\/","title":{"rendered":"Tartelettes aux l\u00e9gumes du soleil et au thon."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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1 c \u00e0 s d’ar\u00f4me Maggi <\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 tomate<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc et ses tiges<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 piment doux\u00a0des Landes ou 1\/3 de poivron vert<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1\/3 de poivron rouge et de poivron jaune<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 branche de c\u00e9leri <\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bouquet de ciboulette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petite\u00a0boite de thon \u00e0 l’huile\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bonne c \u00e0 s soupe de Boursin ail et ciboulette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s d’huile d’olive<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bonne pinc\u00e9e de piment d’Espelette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Laver tous les l\u00e9gumes, couper en petits d\u00e9s les poivrons et le piment doux, ciseler le c\u00e9leri et la ciboulette, hacher l’oignon et ses tiges, \u00e9mincer finement les gousses d’ail pel\u00e9es et d\u00e9germ\u00e9es, couper les tomates en demi tranches. Mettre tous les l\u00e9gumes sauf les tomates et la ciboulette<\/span> dans un saladier, saler l\u00e9g\u00e8rement et poivrer, ajouter l’ar\u00f4me Maggi et l’huile d’olive.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter le piment d’Espelette, m\u00e9langer et r\u00e9server au frais une bonne heure. D\u00e9couper des ronds de la taille de vos moules dans la p\u00e2te feuillet\u00e9e et en tapisser vos moules, piquer le fond \u00e0 l’aide d’une fourchette.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lorsque les l\u00e9gumes ont marin\u00e9, les cuire 10 minutes environ en remuant r\u00e9guli\u00e8rement\u00a0\u00e0 temp\u00e9rature moyenne sur une plancha ou \u00e0 d\u00e9faut dans une\u00a0po\u00eale. Les r\u00e9partir ensuite dans les tartelettes. \u00c9goutter le thon le r\u00e9partir sur les l\u00e9gumes.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter une tranche de tomate et le Boursin autour, parsemer de ciboulette, ajouter un filet d’huile d’olive et enfourner 25 minutes environ selon les fours \u00e0 200\u00b0 surveiller la cuisson et la coloration.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Elles sont excellentes aussi bien chaudes que froides, l’ar\u00f4me Maggi ajoute une saveur incomparable aux l\u00e9gumes qui fait toute la diff\u00e9rence!<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"Peron\"<\/p>\n<\/div>\n

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