{"id":1904,"date":"2019-09-30T13:46:27","date_gmt":"2019-09-30T13:46:27","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1904"},"modified":"2026-03-15T00:34:29","modified_gmt":"2026-03-15T00:34:29","slug":"cuisses-de-poulet-a-laillet-et-aux-herbes-aromatiques","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/volailles\/poulet-poule-poularde-coq-coquelet\/cuisses-de-poulet-a-laillet-et-aux-herbes-aromatiques\/","title":{"rendered":"Cuisses de poulet \u00e0 l’aillet et aux herbes aromatiques."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

4 cuisses de poulet<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 belles gousses d’ail<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet d’ache des montagne ou de feuilles de c\u00e9leri<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet d’aillet\u00a0\u00e0 d\u00e9faut de\u00a0la ciboulette<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Quelques tiges de cives<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

10 de pommes de terre \u00e0 chair ferme<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase d’\u00e9pices pour poulet d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/p>\n

Laver les herbes aromatiques et\u00a0<\/em><\/span><\/span>les <\/em>ciseler. Peler, d\u00e9germer et \u00e9mincer les gousses d’ail. Peler laver et couper les pommes de terre en petits morceaux (photo oubli\u00e9e). Dans une sauteuse, mettre un filet d’huile d’olive \u00e0 chauffer sans la faire fumer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter les cuisses de poulet, saler, poivrer et parsemer un peu d’\u00e9pices, lorsqu’elles sont color\u00e9es sur la premi\u00e8re face,\u00a0<\/em><\/span><\/span>les <\/em>retourner, saler, poivrer et ajouter des \u00e9pices sur la seconde face. Lorsque les morceaux sont bien dor\u00e9s, ajouter l’ail. M\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter 1\/3 des herbes aromatiques et m\u00e9langer, ajouter deux verres d’eau et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Couvrir et laisser mijoter environ 40 minutes.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Au bout de 40 minutes de cuisson, ajouter les pommes de terre, mettre les cuisses de poulet dessus, ajouter la moiti\u00e9 des herbes aromatiques restantes et laisser cuire environ 20 minutes.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Servir en r\u00e9partissant le reste des herbes aromatiques.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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\"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 3 belles gousses d’ail 1 petit bouquet d’ache des montagne ou de feuilles de c\u00e9leri 1 petit bouquet d’aillet\u00a0\u00e0 d\u00e9faut de\u00a0la ciboulette Quelques tiges de cives 1 cube de bouillon de volaille 10 de pommes de terre \u00e0 chair ferme 1 c \u00e0 … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72828,"parent":99760,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1904","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1904"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88634,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1904\/revisions\/88634"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/99760"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72828"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}