{"id":1836,"date":"2019-09-30T10:39:56","date_gmt":"2019-09-30T10:39:56","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1836"},"modified":"2026-03-15T00:06:10","modified_gmt":"2026-03-15T00:06:10","slug":"blancs-de-poulet-a-la-tomate-et-au-chevre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/volailles\/poulet-poule-poularde-coq-coquelet\/blancs-de-poulet-a-la-tomate-et-au-chevre\/","title":{"rendered":"Blancs de poulet \u00e0 la tomate et au ch\u00e8vre."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 3 \/4 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

4 blancs de poulet<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

6 belles tomates<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 \u00e9chalote<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

3 gousses d’ail<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

8 belles feuilles de basilic<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\u00bd b\u00fbche de ch\u00e8vre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s d’huile d’olive<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Du beurre pour la cuisson des blancs de poulet<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Laver le persil et le basilic et\u00a0<\/em><\/span><\/span>les <\/em>ciseler, peler et hacher l’\u00e9chalote et les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es. Laver et couper les tomates en morceaux. Dans une casserole, mettre les herbes, l’ail et l’\u00e9chalote, saler et poivrer, ajouter l’huile d’olive.<\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les tomates et mettre \u00e0 mijoter environ 25 minutes \u00e0 feu doux, remuer r\u00e9guli\u00e8rement. Lorsque les tomates sont cuites, les mixer au mixeur plongeant et r\u00e9server.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Dans une po\u00eale, cuire les blancs de poulet avec un peu de beurre, les saler et poivrer. Couper le ch\u00e8vre en tranches, d\u00e9poser les blancs de poulet cuits dans des petits plats individuels allant au micro-ondes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Les napper de sauce tomate. <\/em>Ajouter sur chaque plat deux tranches de ch\u00e8vre et enfourner soit au micro-ondes, soit dans un four pr\u00e9chauffer, juste le temps de faire fondre le fromage.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":71819,"parent":99760,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1836","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1836"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72055,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1836\/revisions\/72055"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/99760"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71819"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}