{"id":1785,"date":"2019-09-30T09:35:13","date_gmt":"2019-09-30T09:35:13","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1785"},"modified":"2024-08-16T12:51:58","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:58","slug":"potee-aux-choux-de-bruxelles-legumes-et-saucisses-fumees","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/saucisses-chipolatas-merguez-andouille-etc\/potee-aux-choux-de-bruxelles-legumes-et-saucisses-fumees\/","title":{"rendered":"Pot\u00e9e aux choux de Bruxelles, l\u00e9gumes et saucisses fum\u00e9es."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\" \"\"\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

300 g de choux de Bruxelles<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 carottes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 navet<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 pommes de terre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

100 g de lardons fum\u00e9s<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 saucisses fum\u00e9es<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 saucisse blanche<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 feuilles de laurier<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s rase d’\u00e9pices pour ratatouille d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Peler les carottes, les pommes de terre et le navet, laver les l\u00e9gumes et couper les carottes en b\u00e2tonnets, les pommes de terre en quartiers, le navet en morceaux. Nettoyer les choux de Bruxelles et les laver rapidement. Peler et \u00e9mincer l’oignon. Dans une cocotte, mettre un filet d’huile d’olive et y faire suer les oignons.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les saucisses et les faire dorer, lorsqu’elles sont l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es, les d\u00e9barrasser. \u00c0 la place, mettre les lardons et laisser dorer ainsi que les oignons.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les choux de Bruxelles, les carottes, les pommes de terre et les navets, ajouter les \u00e9pices et le laurier. M\u00e9langer.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter le cube de bouillon de volaille \u00e9miett\u00e9, saler et poivrer, m\u00e9langer. Ajouter les saucisses.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre de l’eau \u00e0 mi-hauteur des l\u00e9gumes m\u00e9langer et couvrir, laisser mijoter entre 40 \u00e0 45 minutes \u00e0 feu doux. Servir d\u00e8s que les l\u00e9gumes sont cuits.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes \u00a0 Ingr\u00e9dients pour 2 personnes 300 g de choux de Bruxelles 2 carottes 1 navet 2 pommes de terre 1 oignon 100 g de lardons fum\u00e9s 2 saucisses fum\u00e9es 1 saucisse blanche 1 cube de bouillon de volaille 2 feuilles de laurier 1 c \u00e0 s rase d’\u00e9pices pour ratatouille d\u00e9tails … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":71334,"parent":138,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1785","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1785"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89587,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1785\/revisions\/89587"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71334"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}