{"id":1762,"date":"2019-09-30T09:07:37","date_gmt":"2019-09-30T09:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1762"},"modified":"2024-08-16T12:51:22","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:22","slug":"poelee-de-pommes-de-terre-aux-saucisses-fumees-et-fromage","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/saucisses-chipolatas-merguez-andouille-etc\/poelee-de-pommes-de-terre-aux-saucisses-fumees-et-fromage\/","title":{"rendered":"Po\u00eal\u00e9e de pommes de terre aux saucisses fum\u00e9es et fromage de brebis"},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 5 personnes<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

1 kg de pommes de terre \u00e0 chair ferme<\/em><\/span><\/p>\n

5 saucisses de Toulouse fum\u00e9es\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon<\/em><\/span><\/p>\n

4 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil plat<\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de fromage de\u00a0 Brebis ou de votre choix<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de graines de moutarde -> \u00c9pic\u00e9too<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 c de piment d’Espelette<\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Mettre les pommes de terre \u00e0 cuire dans une casserole d’eau sal\u00e9e. Lorsqu’elles sont\u00a0cuites, les peler et les couper en rondelles \u00e9paisses. Peler et \u00e9mincer l’oignon et les gousses d’ail d\u00e9germ\u00e9es. Laver et ciseler le persil, couper les saucisses en rondelles.<\/em><\/span>\u00a0<\/span>R\u00e2per le fromage.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

\u00a0Dans une po\u00eale, mettre le beurre et un filet d’huile d’olive \u00e0 chauffer, y faire dorer les oignons et l’ail, saler l\u00e9g\u00e8rement.\u00a0<\/span><\/em><\/span>\u00a0Lorsque les oignons commencent \u00e0 prendre une belle couleur, ajouter les pommes de terre\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

\"\" \"\"\u00a0\"\"<\/p>\n

Ajouter les saucisses et m\u00e9langer d\u00e9licatement.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter le persil et les graines de moutarde et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Lorsque les saucisses sont chaudes, ajouter le fromage, remuer d\u00e9licatement. <\/em><\/span>Ajouter le piment d’Espelette et m\u00e9langer une derni\u00e8re fois avant de servir imm\u00e9diatement accompagn\u00e9 d’une salade verte assaisonn\u00e9e.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 5 personnes 1 kg de pommes de terre \u00e0 chair ferme 5 saucisses de Toulouse fum\u00e9es\u00a0 1 oignon 4 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 morceau de fromage de\u00a0 Brebis ou de votre choix 1 c \u00e0 c de graines de moutarde -> \u00c9pic\u00e9too 1 c … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69963,"parent":138,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1762","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1762"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1762\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89233,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1762\/revisions\/89233"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69963"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}