{"id":1661,"date":"2019-09-27T22:35:46","date_gmt":"2019-09-27T22:35:46","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1661"},"modified":"2025-03-25T10:06:06","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:06","slug":"paupiettes-de-porc-aux-epices-cajun","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/porc\/paupiettes-de-porc-aux-epices-cajun\/","title":{"rendered":"Paupiettes de porc aux \u00e9pices cajun."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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6 paupiettes de porc ou selon vos go\u00fbts de veau ou de dinde<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 belle tomate<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 oignons<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s de m\u00e9lange cajun -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 petite boite de champignons et\u00a0leur jus<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de b\u0153uf (oubli\u00e9 sur la photo)<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive <\/span><\/em><\/span><\/p>\n

1 morceau de beurre<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre\u00a0\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Peler et \u00e9mincer les oignons, laver et couper la tomate en morceaux. Dans une cocotte mettre \u00e0 chauffer un filet d’huile d’olive sans la faire fumer avec un morceau de beurre.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Ajouter les paupiettes et les faire dorer sur toutes les faces, saler et poivrer. <\/span><\/em>Ajouter ensuite les oignons, m\u00e9langer et\u00a0<\/span><\/em>les <\/span><\/em>laisser l\u00e9g\u00e8rement dorer, ajouter les tomates, m\u00e9langer.<\/span><\/em><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/p>\n

Ajouter <\/span><\/em><\/span>les champignons et leur jus, m\u00e9langer. A<\/span><\/em>jouter les \u00e9pices, le cube de bouillon de b\u0153uf \u00e9miett\u00e9, de l’eau \u00e0 mi-hauteur, m\u00e9langer et laisser mijoter 1h \u00e0 feu doux en remuant de temps en temps. L<\/span><\/em>es <\/span><\/em>accompagner de frites par exemple, de pur\u00e9e ou de haricots verts.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"jaja\"<\/p>\n<\/div>\n

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