{"id":15743,"date":"2020-01-16T00:00:30","date_gmt":"2020-01-16T00:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=15743"},"modified":"2024-07-02T21:51:10","modified_gmt":"2024-07-02T21:51:10","slug":"farfalles-au-chorizo-poivrons-olives-et-basilic","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/legumes\/pates\/farfalles-au-chorizo-poivrons-olives-et-basilic\/","title":{"rendered":"Farfalles au chorizo, poivrons, olives et basilic."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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700 g de farfalles<\/em><\/span><\/p>\n

1 poivron orange ou au choix<\/em><\/span><\/p>\n

10 belles feuilles de basilic<\/em><\/span><\/p>\n

2 petites tomates<\/em><\/span><\/p>\n

10 tranches de gros chorizo<\/em><\/span><\/p>\n

1 oignon blanc ou jaune<\/em><\/span><\/p>\n

2 gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

20 olives vertes et noires<\/em><\/span><\/p>\n

2 c \u00e0 s d’huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

2 pinc\u00e9es de piment d’Espelette<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

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Laver et ciseler le basilic, laver, \u00f4ter les graines du poivron et coupez le en petits d\u00e9s, laver et couper les tomates en morceaux. Couper les tranches de chorizo en 4, peler et \u00e9minc\u00e9 l’oignon, peler, d\u00e9germer et hacher les gousses d’ail. Mettre 1 c \u00e0 s d’huile d’olive dans la po\u00eale et y mettre les oignons \u00e0 suer. <\/span><\/span><\/em>Lorsqu’ils deviennent translucides, ajouter les poivrons.<\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Ajouter l’ail, laisser suer encore quelques instants, ajouter ensuite les tranches de chorizo. <\/span><\/span><\/em>Ajouter les tomates et les olives et laisser mijoter en remuant quelques instants.<\/em><\/span><\/p>\n

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\u00a0Ajouter la moiti\u00e9 du basilic, lorsque les poivrons sont devenus tendres, ajouter le piment d’Espelette, m\u00e9langer et r\u00e9server au chaud.<\/em><\/span><\/p>\n

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Mettre \u00e0 cuire les farfalles dans une grande marmite d’eau sal\u00e9e \u00e0 \u00e9bullition, les \u00e9goutter lorsqu’elles sont cuites selon vos go\u00fbts pour moi \u00ab\u00a0al dente\u00a0\u00bb. <\/span><\/span><\/span><\/em>Verser le contenu de la po\u00eale dans le plat de service, ajouter dessus les farfalles, m\u00e9langer, parsemer du reste du basilic et ajouter 1 c \u00e0 s d’huile d’olive, servir imm\u00e9diatement.<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Une de mes recettes Ingr\u00e9dients pour 6 personnes 700 g de farfalles 1 poivron orange ou au choix 10 belles feuilles de basilic 2 petites tomates 10 tranches de gros chorizo 1 oignon blanc ou jaune 2 gousses d’ail 20 olives vertes et noires 2 c \u00e0 s d’huile d’olive 2 pinc\u00e9es de piment d’Espelette … <\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":86355,"parent":160,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-15743","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15743"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15743\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86356,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15743\/revisions\/86356"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86355"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}