{"id":15016,"date":"2020-01-07T11:56:59","date_gmt":"2020-01-07T11:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=15016"},"modified":"2024-07-12T19:16:54","modified_gmt":"2024-07-12T19:16:54","slug":"beignets-au-mascarpone-et-aux-pommes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/desserts\/crepes-beignets-gaufres\/beignets-au-mascarpone-et-aux-pommes\/","title":{"rendered":"Beignets au mascarpone et aux pommes."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 25 beignets<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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350 g<\/em> de farine<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

250 g<\/em> de mascarpone<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 belle pomme<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

4 \u0153ufs<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a060 g de sucre <\/em><\/span><\/span><\/p>\n

2 sachets de sucre vanill\u00e9<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

le\u00a0 zeste d’un citron<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 pinc\u00e9e<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1\u00a0\u00a0 sachet et demi de levure chimique<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sucre glace<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Sans robot, r\u00e9aliser votre p\u00e2te de la m\u00eame fa\u00e7on dans une saladier avec un fouet. <\/em><\/span>Casser les \u0153ufs dans le bol du robot, ajouter le sucre, le sucre vanill\u00e9 et m\u00e9langer, ajouter ensuite le zeste du citron, m\u00e9langer \u00e0 nouveau, ajouter la farine. <\/em><\/span>Lorsque la farine est incorpor\u00e9e, ajouter la levure et m\u00e9langer \u00e0 nouveau, ajouter le mascarpone et continuer \u00e0 m\u00e9langer.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Peler la pomme, \u00e9p\u00e9pinez l\u00e0 et coupez l\u00e0 en pet<\/em><\/span>its d\u00e9s, ajoutez l\u00e0 \u00e0 la p\u00e2te, m\u00e9langer. <\/em><\/span>A l’aide de deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe huil\u00e9es, d\u00e9poser des petits tas dans la friteuse (170\u00b0) en veillant \u00e0 ce qu’ils ne se touchent pas, les retourner lorsqu’ils sont dor\u00e9s d’un c\u00f4t\u00e9, attention \u00e7a va tr\u00e8s vite. Lorsqu’ils sont cuits les d\u00e9poser sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre glace.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Commentaires\u00a0(8)<\/small><\/h3>\n
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\"da<\/div>\n
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