{"id":1492,"date":"2019-09-27T11:36:32","date_gmt":"2019-09-27T11:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1492"},"modified":"2024-08-16T12:51:00","modified_gmt":"2024-08-16T12:51:00","slug":"araignees-de-porc-marinees-en-persillade-et-champignons","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/viandes\/barbecue-plancha\/araignees-de-porc-marinees-en-persillade-et-champignons\/","title":{"rendered":"Araign\u00e9es de porc marin\u00e9es en persillade et champignons."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0\"\"<\/span>\"\"<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

1 kg 200 d’araign\u00e9es de porc ou grillades de votre choix<\/em><\/span><\/p>\n

1 petit bouquet de persil<\/em><\/span><\/p>\n

4 belles gousses d’ail<\/em><\/span><\/p>\n

10 petits champignons ros\u00e9s de Paris ou de votre choix<\/em><\/span><\/p>\n

1 c \u00e0 s d’\u00e9pices pour grillades d\u00e9tails sur ce lien -> \u00c9pic\u00e9too<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

Huile d’olive<\/em><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/em><\/span><\/p>\n

Accompagnement <\/em><\/u><\/span><\/p>\n

2 ou 3 boites de haricots verts selon les app\u00e9tits<\/em><\/span><\/p>\n

\u00c0 d\u00e9faut de plancha vous pouvez r\u00e9aliser la cuisson \u00e0 la po\u00eale.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Laver et ciseler le persil, peler, d\u00e9germer et hacher l’ail. Nettoyer et couper les champignons en lamelles. Dans un plat, mettre les araign\u00e9es de porc, le persil, l’ail, les \u00e9pices. .<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Ajouter les champignons, saler et poivrer, ajouter un filet d’huile d’olive, m\u00e9langer d\u00e9licatement pour ne pas \u00e9craser les champignons \u00a0et laisser mariner environ 2 h. Juste avant la cuisson, s\u00e9parer les champignons de la viande. <\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/a><\/em><\/span><\/p>\n

Mettre la plancha \u00e0 chauffer, y d\u00e9poser les araign\u00e9es et les cuire en les retournant souvent, avant la fin de la cuisson ajouter les champignons sur la plancha et faite les cuire, d\u00e9barrasser les araign\u00e9es d\u00e8s qu’elles sont cuites et \u00e0 la place verser deux boites de haricots verts \u00e9goutt\u00e9s, les faire chauffer en les remuant souvent.<\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Lorsque tout est chauds servir imm\u00e9diatement.<\/em><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/p>\n

\"\" \"\" \"\"<\/a><\/span><\/p>\n

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Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":84550,"parent":154,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1492","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1492"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1492\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89005,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1492\/revisions\/89005"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84550"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}