{"id":1465,"date":"2019-09-27T11:07:03","date_gmt":"2019-09-27T11:07:03","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/?page_id=1465"},"modified":"2025-03-25T10:06:03","modified_gmt":"2025-03-25T10:06:03","slug":"veloute-de-potiron-aux-crevettes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recettes-gourmandes-de-joce.fr\/index.php\/index\/entrees\/soupes-veloutes\/veloute-de-potiron-aux-crevettes\/","title":{"rendered":"Velout\u00e9 de potiron aux crevettes."},"content":{"rendered":"

Une de mes recettes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Diff\u00e9rence entre la citrouille \u00e0 gauche et le potiron \u00e0 droite la forme et le go\u00fbt plus sucr\u00e9 pour le potiron et chair plus tendre.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/em><\/u><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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\u00bd potiron<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

5 pommes de terre<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 bel oignon<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

1 cube de bouillon de volaille<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

400 g de crevettes<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Cr\u00e8me semi \u00e9paisse<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Piment d’Espelette<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Sel et poivre<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Peler et couper la chair du potiron en morceaux, peler, \u00a0laver et couper les pommes de terre en morceaux \u00e9galement, peler et hacher grossi\u00e8rement l’oignon. D\u00e9cortiquer les crevettes et les couper en morceaux en r\u00e9server 6 enti\u00e8res. Dans un faitout mettre le potiron, les pommes de terre et les oignons.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Ajouter le cube de bouillon de volaille, le sel et couvrir d’eau. Laisser mijoter \u00e0 couvert environ 30 minutes.<\/span><\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Lorsque les l\u00e9gumes sont cuits, mixer le tout avec le mixeur plongeant, ajouter ensuite les morceaux de crevettes et servir en ajoutant un peu de cr\u00e8me, de piment d’Espelette et une crevette enti\u00e8re pour la d\u00e9coration.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

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Commentaires de l’ancien site<\/span><\/strong><\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Commentaires\u00a0(2)<\/small><\/h3>\n
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\"Chantal\"<\/p>\n<\/div>\n

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